Andorinha assina como azeite oficial do festival Taste of São Paulo

Andorinha é o azeite oficial do festival Taste of São Paulo, que acontece pela primeira vez na América Latina, entre os dias 8 e 11 de setembro, como o melhor festival de restaurantes do mundo. Nascido em Londres e hoje presente em 20 cidades, o Taste of São Paulo é promovido pela IMM e o festival será realizado no Clube Hípico de Santo Amaro.

Durante os 4 dias, o público terá uma oportunidade única de viver a gastronomia intensamente, desfrutar dos melhores restaurantes da cidade e participar de workshops e palestras com renomados chefs de cozinha – tudo isso em uma atmosfera agradável ao ar livre. Os ingressos custarão entre R$ 50 e R$ 60 e estão à venda através do site www.tudus.com.br.

Aula de Pães e Azeites — Andorinha promoverá, como parte da programação, uma aula de panificação com o chef português Vitor Sobral, que levará até os visitantes toda sua expertise em técnicas aplicadas em seu mais recente empreendimento, a Padaria da Esquina. A aula acontece no dia 09 de setembro, às 18h30, no Auditório Taste, e para ter acesso basta se inscrever previamente no local.

Durante a demonstração, o chef falará sobre os variados tipos de azeite da marca e seus propósitos de utilização com enfoque no uso do azeite Andorinha para panificação. Além disto, os visitantes poderão degustar os deliciosos pães preparados pelo chef durante o curso.

Taste of SP, de 8 a 11 de setembro, dia 08 de setembro (Quinta-feira) – 18h às 22h, dia 09 de setembro (Sexta-feira) – 12h às 16h e 18h às 22h, dia 10 de setembro (Sábado) – 12h às 16h e 18h às 22h e dia 11 de setembro (Domingo) – 12h às 16h e 18h às 22h, no Clube Hípico de Santo Amaro, Rua Visconde de Taunai, nº 508 – Santo Amaro, São Paulo(SP).

A Sovena — Atualmente posicionada como o maior player de azeite mundial, a Sovena está presente em três continentes e comercializa sua produção para mais de 70 países. Com cerca de 1.100 colaboradores e oito fábricas em todo o mundo, fatura mais de 1 bilhão de euros, movimenta mais de 160 mil toneladas de azeite e mais de 500 mil toneladas de óleo. Como resultado da sua ambiciosa estratégia, 2/3 das vendas já são feitas fora de Portugal. Em apenas 10 anos, o Grupo tornou-se uma das principais empresas em nível mundial com representações na Espanha, EUA, Brasil, Angola, Tunísia e Marrocos. Conquistou o prêmio Mario Solinas de melhor azeite do mundo (categoria Verde Ligeiro), do Conselho Oleícola Internacional, o mais prestigiado e almejado prêmio internacional na área dos azeites. Também foi reconhecido no prêmio Monde Selection pelo Instituto Internacional de Qualidade.