Cervejaria Old School e Mr. Meat Invadem a Biergarten

A Biergarten vai agitar o universo cervejeiro nesse mês de setembro. Neste fim de semana, a cervejaria Old School fará um Tap Takeover no Biergarten TapHouse, no Food Park Carioca, e no último domingo do mês, será a vez da Invasão do Mr. Meat no Biergarten Tijuca com seus espetinhos especiais.

No Tap Takeover, de 16 a 18 de setembro, as seis torneiras do container da Biergarten serão plugadas aos rótulos da cervejaria Old School, com estilos que vão desde o tradicional Pilsen até o premium Wee Heavy — feita com malte de whisky.

Empreitada dos amigos Rafael Stefanini, Leonardo Stefanini e Rodrigo Sampaio, a cervejaria artesanal carioca é uma novidade no mercado cervejeiro, com menos de dois meses de vida. Entre os seus primeiros rótulos comerciais, estão a Witbier — uma cerveja refrescante, que leva o lúpulo japonês Sorachi Ace, além de sementes de coentro e casca de laranja (R$ 13,00 - 300ml) —, a Session IPA —que conta com o sabor da IPA original, com menor teor alcoólico e mais leve, sendo refrescante e ideal para o clima carioca (R$ 14,00 - 300ml) – e a Firewood — cerveja do estilo wee heavy, feita com malte de whisky, que oferece um toque da bebida escocesa (R$ 15,00 - 300ml).

Já na Invasão do Mr. Meat, no dia 25 de setembro (domingo), o Biergarten Tijuca terá mais de oito sabores, entre cortes premium e alternativas vegetarianas. Entre os mais pedidos estão os espetos de Angus, Camarão, Coração de Frango, Linguiça Mineira e o vegetariano, com muçarelas de búfala e tradicional e tomate seco (entre R$ 6,00 e R$ 12,00 cada). Os aperitivos ainda podem vir acompanhados de orégano, muçarela, salsinha com pedaços de limão ou molho de pimenta De Cabron.

Já nas torneiras da casa, o bar de cervejas especiais contará com o lançamento da Belgian Tripel Trópica VeraCruz (R$ 15,00) — rótulo da cervejaria Trópica em parceria com o sommelier Gustavo Renha no seu projeto #TMJ. Além da Farra All In IPA – mais amarga e com uma pegada cítrica (R$ 15,00) –—e a Bella Craft Bier Witbier —com baixo teor de álcool e com raspas de laranja, garantindo um sabor mais refrescante (R$ 15,00).

Invasão Mr. Meat no Biergarten Tijuca, dia 25 de setembro (domingo), das 14h às 21h, Rua Campos Sales, 28 - Tijuca, Rio de Janeiro. (RJ).