Serrado Vinhos & Bistrô lança menu de saladas para a estação

Recém-inaugurado em Laranjeiras, o Serrado Vinhos & Bistrô acaba de lançar um menu com novidades para a primavera. Sob o comando do chef Adriano Alves, com passagem pelas cozinhas dos restaurantes Alessandro & Frederico e Caravelas do Visconde, o bistrô aposta no em saladas premium para essa estação. É o caso da Salada Caprese Premier (R$ 29,00) — rodelas de tomate servidas em molho pesto, mussarela de búfala temperada, rúcula ao vinagrete de dijon, fatias de presunto de parma e torradas temperadas -—e a Salada do Chef (R$ 42,00) - alface verde e roxa, radicchio roxo, tomate cereja, alcachofra, queijo brie, presunto de parma, queijo de cabra boursin, palmito e lâminas de mignon.

Serrado Vinhos & Bistrô, fica na General Glicério, 364, Laranjeiras, Rio de Janeiro(RJ). Telefone:(21) 2205-5000.