Instituto Masan promove ação no Dia Mundial da Alimentação

Ação para conscientização sobre desperdício de alimentos acontecerá no Boulevard Olímpico.

O Instituto Masan irá promover um evento para comemorar o Dia Mundial da Alimentação, que acontecerá no dia 14 de outubro(sexta-feira), a partir das 10 horas, no Boulevard Olímpico, próximo à Parada dos Museus do VLT. A data, criada pela Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO), tem como principal objetivo a reflexão do quadro atual da alimentação mundial e a fome no planeta.

Na ação, que terá como tema "O clima está mudando. E a alimentação e a agricultura também", terá uma tenda com banners informativos sobre o desperdício, além de distribuição de bolo de casca de banana e folder com receitas de aproveitamento integral dos alimentos.

“Queremos mostrar que o desperdício de alimentos não acontece isoladamente, ele evolve os recursos naturais que estão cada vez mais escassos no planeta. Todos nós precisamos nos comprometer com a reversão desse quadro.”, destaca Alana Sampaio, coordenadora de Nutrição do Instituto Masan.

Durante a ação, o público terá a oportunidade de se informar sobre como ocorre o caminho do desperdício e as atitudes sustentáveis que devemos praticar no nosso dia a dia para minimizar as consequências ambientais, sociais e auxiliar na promoção da saúde.