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23/02/2018 - 06:33

JBS Carnes investe na criação de selo que amplia qualidade em toda a cadeia

Iniciativa inédita no setor é auditada pelo SBC e faz parte da estratégia da JBS de liderar as ações de qualidade em todo o setor, com verificação independente e padronização dos processos de sustentabilidade, qualidade e bem-estar animal.

São Paulo — Para aprimorar ainda mais o rigoroso controle de qualidade da sua cadeia produtiva e ir além das regulamentações vigentes, a JBS Carnes lança o Selo da Cadeia de Fornecimento, iniciativa que une os procedimentos dos protocolos e certificações mais exigentes em todo o mundo.

Com auditoria realizada pelo Serviço Brasileiro de Certificações (SBC), empresa independente que possui 16 anos de experiência no controle de origem de produtos, o selo atesta o cumprimento de padrões internacionais e requisitos de interesse comum de todos os clientes e mercados atendidos pela JBS Carnes no Brasil.

“Unimos os mais rigorosos protocolos utilizados no mundo de bem-estar animal, rastreabilidade de matéria-prima, operação, produção, qualidade, industrialização e comercialização, em um processo único, que vai garantir que no futuro todas as plantas sigam os mais elevados procedimentos existentes de forma padronizada”, informa Renato Costa, presidente da JBS Carnes, que lidera a operação de carne bovina da Companhia com marcas reconhecidas pela qualidade como a Friboi, Maturatta, 1953, Do Chef, Swift Black, entre outras.

No Brasil, a JBS Carnes tem 36 unidades produtivas e 13 delas já estão operando conforme os protocolos do Selo da Cadeia de Fornecimento. Para isso, foram investidos mais de R$ 2 milhões em treinamentos e auditoria. A ideia é que até o fim de 2018 todas as unidades da JBS Carnes no Brasil operem com esse protocolo único e padronizado.

O Selo da Cadeia de Fornecimento é mais um passo relevante dentro da estratégia da Companhia de evoluir e liderar altos níveis de qualidade na operação, fabricação e oferta de alimentos em todo o mundo, sendo uma referência para todo o setor. “Por ser uma plataforma flexível e em constante evolução, podemos crescer no portfólio de certificações conforme surgirem novas exigências e demandas do mercado mundial. Além disso, o Selo é símbolo de uma preocupação contínua com o aprimoramento de processos, e entendemos que essa iniciativa amplia a régua de qualidade e sustentabilidade de todo o setor”, comenta Costa.

Cada vez mais clientes, parceiros e consumidores buscam por transparência em relação às informações sobre normas, compromissos e certificações adotadas na cadeia produtiva. “Essa iniciativa facilita o processo de verificação das exigências pelos nossos clientes e consumidores. Com a criação do Selo, eles identificam de forma simples e eficaz que o produto adquirido atende todos os requisitos desejados”, explica Luiz Fernando Russo de Abreu, gerente de Garantia de Qualidade da JBS Carnes.

Auditada, anualmente, por missões sanitárias internacionais e por clientes, a JBS exporta para mais de 150 países, como Estados Unidos, Alemanha e Japão.

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