Habib’s apresenta novo cardápio com muita história para contar e novidades para saborear

Com novos produtos e possibilidades de combinação, sabores diferenciados e receitas exclusivas, a Rede segue praticando os principais componentes de seu DNA que são preço e qualidade, mas passa a contar, cada vez mais, a história e procedência de seus ingredientes e produtos.

São Paulo — O novo cardápio do Habib’s acaba de chegar aos restaurantes da Rede em todo o País, trazendo um novo repertório de receitas geniais que vão dar água na boca, como os exóticos Minikibes recheados de: ‘camarão’, ‘Cremely’, ‘calabresa com mussarela’ e ‘coxinha’; a kafta recheada no espeto; uma linha exclusiva de Bibs’fiha Premium, com recheios de ‘Pepperoni com Cream Cheese Philadelphia®’ e ‘Quatro Queijos com Cream Cheese Philadelphia®’, além das novas sobremesas com chocolate Crunch® - esfiha de chocolate e milk-shake. Para atender aos muitos pedidos feitos pelos seus clientes, o Habib’s trouxe de volta, ainda melhor, a Bib’sfiha de ‘Calabresa’, agora com mussarela.

E, desta vez, a marca promete surpreender ainda mais seus clientes. Com uma linguagem jovem e descontraída, mais do que a simples descrição dos produtos, o cardápio mergulha no universo do Grupo e em tudo o que está por trás da megaoperação que envolve o desenvolvimento e a produção das matérias-primas e, também, a preparação de cada item. Com isso, o Habib’s muda sua forma de se comunicar, apresentando e valorizando as principais características de cada produto.

“O recém-lançado posicionamento ‘É Gênio’ está, cada vez mais, direcionando toda nossa comunicação, seja como ícone, expressão de linguagem nas campanhas e, principalmente, diretriz em nossas iniciativas de comunicação. O cardápio é um destes canais, mas vamos criar diversas situações para falar da origem e qualidade dos ingredientes produzidos por nós, da variedade dos mais de 100 itens de nosso cardápio, além, é claro, de nossos preços imbatíveis”, destaca Alberto Saraiva, Fundador e Presidente do Grupo Habib’s.

Em cada segmento, o cardápio traz uma combinação irresistível de ingredientes, temperos e especiarias orientais, além de uma saborosa história de qualidade que descreve, por exemplo, a produção própria de queijos e derivados de leite, o preparo de pães, massas de pizza, sobremesas, doces árabes e sorvetes artesanais e o cultivo de vegetais.

Outro ponto que ganhou destaque foi a procedência de alguns itens como as batatas Bintje da Holanda, o trigo e o doce de leite da Argentina, os melhores lotes de azeite trazidos de Portugal, de onde vem, também, o bacalhau Gadus Morhua (pescado no Atlântico Norte e importado de Portugal).

“Minhas receitas vieram do melhor cozinheiro da colônia árabe, passadas a mim em segredo. Tratei-as com carinho, preservando cada detalhe da tradição e do uso das especiarias. Estas receitas são a alma do Habib’s”, conta Saraiva.

O visual do novo cardápio, elaborado pela PPM Brasil, house agency do Grupo Habib’s, também ganhou tratamento especial e chama a atenção pela disposição clara dos produtos e pela qualidade das imagens, que destacam as novas e as tradicionais receitas da Rede, bem como a composição dos principais pratos e combos.

Novidades de Gênio: Bib’sfihas — A massa é preparada com farinha de trigo argentino no próprio restaurante. Depois é recheada e assada com temperos surpreendentes e ingredientes especiais.

Bib’sfiha Premium Pepperoni — Apetitosa Bib’sfiha recheada com o equilíbrio entre a picância do Pepperoni e uma suave combinação de queijos mussarela e cream cheese Philadelphia®.

Bib’sfiha Premium Quatro Queijos — Deliciosa Bib’sfiha recheada com mix de queijos (gorgonzola, mussarela e provolone) e com o toque especial do cream cheese Philadelphia®.

Minikibes —Preparado com carne magra e trigo natural. A casca é fina, com recheio soltinho, textura uniforme e sequinha.

Minikibe Exótico de Camarão — Massa de kibe saborosa temperada com especiarias e recheada com camarão regado no azeite de dendê.

Minikibe Exótico de Calabresa com Mussarela — A mesma massa de kibe temperada com especiarias, recheada com calabresa picante em meio a queijo mussarela e cebola.

Minikibe Exótico de Cremely –—Massa de kibe com temperos e o tradicional Cremely.

Minikibe Exótico de Coxinha – Massa de kibe com especiarias, recheada com frango desfiado cremoso, temperado na medida para agradar aos mais exigentes paladares.

Kafta Recheada no Espeto — Suculenta kafta preparada no espeto com recheio de queijo derretido e aroma de bacon. Acompanha porção de fritas e molho vinagrete.

Milk-shake de Chocolate Belga com Crunch® – Milk-shake feito com sorvete de chocolate belga com amêndoas, chantilly e irresistível cobertura de chocolate com avelã, chocolate Crunch® e farofa crocante, elaborada com um mix de apetitosos grãos à base de amendoim, amêndoa, avelã, castanha de caju e do Pará.

Esfiha de Chocolate com Crunch® – Massa folhada recheada com chocolate e avelã e coberto por pedaços de chocolate Crunch®.

Promoção: continua em vigor a promoção ‘Bib’sfiha todos os dias a R$ 0,99 é Gênio’: segunda-feira a quinta-feira – Bib’sfiha de Carne: sexta-feira – Bib’sfiha de Portuguesa | Sábado – Bib’sfiha de Frango | Domingo - Bib’sfiha de Calabresa com Mussarela.