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11/05/2018 - 08:25

A Alemã Underberg inaugura fábrica na Região Serrana do Rio de Janeiro


Com sede em Miguel Pereira, nova fábrica produzirá Brasilberg e visa ampliar o volume de venda da bebida no país e no exterior. Os investimentos ficaram em torno de R$ 5 milhões.

Empresa alemã de gestão familiar, em sua quinta geração à frente do negócio, a Casa Underberg é referência no mercado mundial de bebidas a base de ervas. Desde o longínquo ano de 1846, seu digestivo, vendido na emblemática garrafa de 20ml, é o produto mais importante do grupo, estando presente em mais de 100 países. O Brasil ganha destaque nessa história em 1932, com a chegada do Dr. Paul Underberg ao Rio de Janeiro. Neto do fundador Hubert Underberg, ele inciou a produção de uma nova bebida, o Brasilberg, a qual acrescentou ervas amazônicas. No dia 11 de maio de 2018, aproxidamente 85 anos desde a construção da primeira fábrica na Tijuca, Rio de Janeiro(RJ), a marca dá mais um importante passo para seu crescimento no país, com a inauguração de uma nova sede em Miguel Pereira —Região Serrana do Rio de Janeiro—.

A fábrica ocupará um terreno de 11.500 m², com 2.100 m² de área construída. O espaço vai triplicar a capacidade de produção anual. Importante destacar que o Brasil é principal mercado do grupo fora da Europa. “O produto brasileiro é de grande importância para nossa empresa, não à toa estamos investindo nessa nova linha de produção. Sua atuação no mercado externo é muito forte, com ótima aceitação principalmente pelo próprio povo alemão. A nova sede também abrirá caminho para que, em um futuro próximo, possamos produzir outros rótulos da Casa Underberg”, conta Marcus Rumen, diretor do grupo no Brasil.

Investimentos em fábrica de bebidas de 85 anos — Foram investidos aproximadamente R$ 5 milhões em Miguel Pereira, e o projeto prevê o replantio de cerca de 200 árvores nativas como forma de recompor a vegetação ao redor da construção e proteger o rio Cachoeirão com a restauração da mata ciliar que a rodeia. Uma maior produção da bebida também promete alavancar os números no Brasil. Atualmente, o Brasilberg é exportado para sete países: Alemanha, Suíça, Dinamarca, Noruega, Suécia, Uruguai e Paraguai. Há também a intenção de expandir as vendas para novos países, porém, prioritariamente, o investimento reverterá para a ampliação das vendas nas praças já atuantes. A bebida está presente em todos os estados brasileiros, e o Sul (SC, PR e RS) e Sudeste (RJ e SP) correspondem ao maior número de consumidores.

Um dos pillares mais importantes da empresa é sua relação com o meio ambiente, e pensado nisso se buscou uma área que não apresentasse nenhum tipo de degradação ambiental. Dessa forma, o local da instalação foi escolhido por ser uma área que se encontra dentro de duas reservas ambientais, a APA Guandu e a Rebio Tingua, além de estar próximos à APA do Rio Santana, nas quais ocorre a proteção de mananciais hídricos, da fauna e da floras. As caracteristicas naturais da região foram determinantes para a escolha, considerada ideal para sediar a produção de um produto à base de ervas.

Alinhado com a filosofia da empresa e para garantir a qualidade dos ingredientes, a aquisição das ervas aromaticas é proveniente de fontes sustentáveis e a extração de seus óleos essenciais vale-se de tecnologia farmacêutica de ponta. A linha de produção utiliza água de fonte própria e conta com equipamentos modernos para minimizar o consumo de energia. Outras iniciativas sustentáveis adotadas na nova construção foram o tratamento e reutilização de toda a água de processo para uso sanitário, para que não gere nenhum efluente; o uso de lâmpadas de LED, um projeto com teto e janelas que permite a entrada de luz para a operação da fábrica até às 17hs sem o uso de qualquer lâmpada; e o sistema de tratamento de esgoto sanitário por uso de biodigestor.

Atualmente, o montante de negócios de todas as empresas e marcas do grupo alemão é de cerca de 300 milhões de euros por ano.

A Underberg — É uma empresa alemã centenária, fundada em 1846, que opera hoje em escala internacional e que ficou conhecida pelo digestivo à base de ervas que leva seu nome. A bebida foi exportada para o Brasil pela primeira vez em 1866, uma das empresas mais antigas de todas as alemãs que já tiveram relações comerciais com o país. Até a eclosão da Primeira Guerra Mundial em 1914, o consumo de Underberg no Brasil era tão alto que o mercado brasileiro tornou-se um dos principais de exportação da matriz em Rheinberg. Com início da guerra, as exportações para cá foram interrompidas, só retomando a partir de 1927. Nessa época, um dos filhos do fundador da empresa visitou o Brasil para explorar as oportunidades de mercado, cinco anos depois veio em definitivo para desenvolver uma produção no Rio de Janeiro com as ervas importadas da Alemanha. A empresa teve muito sucesso no negócio por aqui, mas com a Segunda Guerra Mundial (1942) a matriz alemã não conseguia mais enviar a mistura de ervas para o Brasil, já que a produção havia sido descontinuada na Alemanha. Optaram, então, por outra alternativa: utilizar ervas brasileiras da Amazônia. Nascia, assim, a bebida que hoje conhecemos como Brasilberg, exportada para sete países e está presente em todos os estados brasileiros.

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