Levitare lança mozzarella de búfala fatiada

Marca especializada em laticínios de búfala investe em variedades de produtos no mercado.

Sempre pensando em oferecer mais opções de produtos de qualidade que ajudem a transformar as refeições do dia a dia em algo incrível, a Levitare, marca especialista em queijos 100% leite de búfala, está lançando a mozzarela de búfala fatiada.

Buscando suprir a demanda que cresce no mercado, a marca disponibiliza nas gôndolas a mozzarella fatiada nas opções: bandeja termo-formada (150g) para o varejo e packing de 1kg para a linha de Food Service. O grande diferencial do produto é o tamanho da fatia e a separação interfolhada, que dar agilidade no manuseio, ao evitar que as fatias grudem. Além do sabor e derretimento exclusivos.

Os produtos derivados do leite de búfala são ricos em proteínas, vitaminas A, D e B2, cálcio, ômega 3 e possuem menos colesterol em comparação com o leite bovino. “Buscamos proporcionar sempre mais opções aos nossos clientes, para que tenham uma alimentação mais saborosa e saudável. Assim, reforçamos o propósito da marca de levar felicidade ao maior número possível de pessoas”, afirma Denise Nakid, presidente da Levitare.

Perfil — A Levitare é uma das principais marcas de laticínios de búfala do País. Fundada em 2000, a empresa tem o propósito de oferecer uma gama completa de produtos 100% fabricados com leite de búfala. A produção segue técnicas italianas e utiliza os mais modernos equipamentos do mercado. O leite usado na fabricação é selecionado a partir de rígidos critérios previstos pelo programa exclusivo “Pró-Búfala”, que remunera os produtores de acordo com a qualidade do leite entregue. A Levitare se destaca pela qualidade e pelo pioneirismo, sendo a primeira marca nacional a lançar o requeijão cremoso, em 2008, e a linha Zero Lactose de queijo de búfala, em 2016. Hoje, os produtos Levitare podem ser encontrados nas principais redes de supermercado nos Estados de São Paulo, Rio de Janeiro, Paraná, Rio Grande do Sul, Amazonas, entre outros. | www.levitare.com.