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16/04/2008 - 10:51

Zona Zen - Gastronomia e exclusividade em São Conrado


Instalado em um dos bairros mais charmosos do Rio, a delicatessen Zona Zen, em São Conrado, foi inaugurada em 2005 sob olhares curiosos dos moradores locais. A casa, localizada na curva da Estrada da Gávea, despertou hábitos que os residentes do bairro não estavam acostumados. Desde então, a padaria com produtos exclusivos e importados, atrai todo tipo de clientela, desde o consumidor do pão até o do champagne mais caro do mercado.

Com visual que remete à vida na fazenda com uma pontinha de luxo e refino, materiais como madeira de demolição, vidro e tijolos aparentes convivem harmoniosamente com mesas de madeira e mosaicos, ombrelones, uma fonte, jardim com palmeiras e flores e objetos de decoração que traduzem o espírito do lugar, o Zona Zen transmite calma e boa mesa aos clientes.

De sociedade dos amigos Adriano Amarante e Leonardo Fajardo, o negócio surgiu como alternativa à falta de serviços do bairro de São Conrado. Moradores de longa data do local, ambos sentiam falta de um lugar com charme e qualidade onde pudessem encontrar o melhor da gastronomia brasileira e internacional em “comidinhas” e produtos. A experiência de Amarante, que já trabalhou em redes hoteleiras nos EUA e no Brasil, foi decisiva na direção do negócio. Em pouco tempo, mas com muito investimento, o Zona Zen se consolidou como um mini-complexo gastronômico que é a cara do bairro e seus moradores.

Com panificação própria e produtos artesanais e importados, o Zona Zen apresenta uma gama imensa de possibilidades gourmets para os comensais, entre elas: pão de cerveja e pão australiano, palmier, biscoitos amanteigados, azeite trufado, grana padano, manteiga aviação, foie gras, champagne, vinhos e etc.

Zona Zen - Estrada da Gávea, 636 – Rio de Janeiro (RJ). Funcionamento: de 7h às 22h, exceto domingos e feriados 7h às 21h. Telefone: (21) 3322-0966. Ponto de integração do metrô a 50 metros.Capacidade: 30 lugares | Estacionamento próprio na frente do restaurante | Não há couvert | Não há couvert artístico | Rolha: R$ 17,90 | Acesso para deficientes | Área de fumantes | Inauguração: 2005 | Wireless | Não há atividades infantis | CC: Mastercard, Visa, Diners e Amex | Tíquetes: todos | .Site em construção

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