MasterChef Brasil lança liquidificador com tecnologia a vácuo inédito no país

Você sabe por que as frutas e os legumes duram menos tempo após serem triturados? Ou o motivo de um alimento in natura ser mais nutritivo do que um suco, smoothie, sopa ou molho caseiro? Pois a resposta para essas perguntas está no contato com o oxigênio. Mesmo com tampas herméticas, os eletroportáteis e recipientes atuais não impedem 100% do contato do alimento com o oxigênio, ou seja, com o passar das horas eles oxidam e perdem a sua concentração de vitaminas e nutrientes.

Para garantir um maior aproveitamento dos ingredientes e manter todos os benefícios das frutas e legumes, a linha de eletroportáteis premium MasterChef Brasil acaba de lançar o Liquidificador a Vácuo (R$ 1.199,00). O conceito do novo produto, ainda inédito no país, integra um processo a vácuo ao motor de 800 W de potência do utensílio. Graças a essa ferramenta, é possível retirar todo o ar do recipiente, mantendo os alimentos triturados com maior concentração de vitamina A e polifenóis, além de uma textura uniforme e mais saborosa. É o que acontece com um suco de mamão preparado nesse sistema, por exemplo, que apresenta quatro vezes mais concentração de vitamina A do que um suco feito em um liquidificador comum.

Três em um — Além do botão Vacuum, que aciona o sistema para a retirada de oxigênio da jarra, o lançamento também funciona como um liquidificador comum e como um armazenador a vácuo, uma vez que a jarra de plástico TritanTM (BPA FREE) de 1,5L e o copo de 800 mL, que acompanham o produto, podem ser levados a geladeira ou freezer. Disponível na cor vermelha e com design moderno e arrojado, o utensílio conta com seis lâminas de aço inoxidável (que não enferruja), especialmente desenhadas para alta performance de trituração — 22 mil rotações por minuto.

Para maior comodidade no dia a dia, o novo liquidificador também oferece quatro funções pré-programadas: Crush – para triturar gelo e outros alimentos rígidos –, Sauce – ideal para molhos e sopas, pois suporta até 40°C –, Clean – garante a limpeza do produto com água e detergente, sem necessidade de remover as lâminas – , e V + Juice – que permite o preparo de sucos em um ambiente a vácuo. Com 10 opções de velocidade manuais e display touch, o Liquidificador a Vácuo MasterChef Brasil também conta com um sistema de Time para programar o tempo de preparo do alimento de forma manual.

A novidade inédita no Brasil tem garantia de 12 meses e já está disponível em todas as unidades da marca no eixo RJ x SP e também na loja virtual (www.lojamasterchefbrasil.com.br) com entrega para todo o Brasil. | *O MasterChef é um formato original da Endemol Shine Group e é licenciado no país pela Endemol Shine Brasil.