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25/04/2008 - 11:05

Sabor único dos Alpes suíços-austríacos chega ao Brasil


A ImportBeer, importadora e distribuidora de cervejas especiais, está trazendo ao Brasil a cerveja super premium Edelweiss Snowfresh. Produzida com grãos selecionados e de alta qualidade, e água proveniente de fonte própria dos Alpes suíços-austríacos, esta cerveja é enriquecida com aroma de ervas alpinas. A Edelweiss é uma cerveja não filtrada, com uma bela e natural cor âmbar.

A cerveja Edelweiss nasceu no coração dos Alpes, na cervejaria Hofbraü Kaltenhausen, localizada na Áustria. É uma das mais antigas do país, fundada em 1475. São mais de 530 anos de tradição em produção de cerveja.

A cerveja carrega o nome da flor de Edelweiss, encontrada somente nos Alpes, considerada símbolo de pureza e preciosidade. É uma planta de climas extremos, que nasce nas porções mais altas e frias das montanhas.

A garrafa diferenciada impressiona logo à primeira vista, pelo destaque em sua base e o alto relevo que remete aos glaciares alpinos, tornando-a imponente e elegante. Ao fundo a grata surpresa da flor Edelweiss. O copo também possui uma beleza única, com os glaciares alpinos desenhados em vidro jateado.

A Edelweiss possui paladar harmônico, equilibrado e convidativo. Sua espuma é densa, consistente e estável. O amargor é perceptível porém fino e agradável. O perfil de consumidores é o público adulto-jovem, que procura por uma cerveja despretensiosa e que remete ao clima de diversão e aventura.

“A cerveja Edelweiss é uma weissbier diferenciada, que apresenta características de aroma e paladar bastante diferentes, provenientes da composição de ervas em sua fórmula”, declara Edu Passarelli, um dos mais experientes cervejólogos do Brasil.

Esta cerveja possui Teor alcoólico: 5% | Garrafas de 330 ml | Temperatura ideal: + - 5 graus | Validade: 12 meses

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