NovaProm e JBS Natural Casings apresentam portfólio de produtos na Feira IFFA 2019

Na Alemanha. Empresas da JBS Novos Negócios participam pela segunda vez da maior feira de processamento de carnes do mundo.

A NovaProm e a JBS Natural Casings, empresas da JBS Novos Negócios, participam da feira IFFA 2019, que acontece esta semana em Frankfurt, na Alemanha. As empresas apresentam seus portfólios, com ingredientes para aplicações em produtos cárneos e envoltórios naturais, respectivamente, que seguem em franca expansão no mercado B2B.

"A IFFA é o ponto de encontro mundial do setor de processamento de carnes e estaremos presentes não só para avaliar oportunidades e tendências de mercado, mas para estreitar e fortalecer o relacionamento com nossos clientes", conta Walter Lene, diretor da NovaProm. O executivo também destaca que a diversidade na linha de ingredientes e a abertura de novos países para exportação foram os principais fatores de crescimento do negócio nos últimos anos.

Principal fornecedora de colágeno e ingredientes para a indústria mundial de alimentos, a NovaProm também promoverá durante o evento a degustação de petiscos condimentados com o Novataste, produto que padroniza o sabor, entre outros benefícios. A empresa também terá como destaque as linhas Novapro Animal Proteins, Novapro FS e Novapro Hydro.

Para Alexandre Lago, gerente de Exportação da JBS Natural Casings – maior produtora de envoltório natural de origem bovina do mundo, "a IFFA é, sem dúvida, uma das maiores oportunidades de nos reunirmos com os principais clientes de tripa natural. Muito importante para fortalecermos nossas atuais parcerias e desenvolvermos novos mercados e clientes potenciais", comenta.

A IFFA 2019 acontece entre os dias 4 e 9 de maio, reunirá mais de mil expositores de 49 países e espera receber mais de 60 mil visitantes. A NovaProm e a JBS Natural Casings estarão localizadas no corredor 12.1, estande E74.

A NovaProm — Fundada em 2002, a NovaProm é líder mundial na produção de colágeno bovino. Sua capacidade de produção anual é de 5 mil toneladas de colágeno e 4 mil toneladas de ingredientes funcionais para produtos industrializados. A empresa está presente na África, América Latina, América do Norte, Ásia, Europa, Oceania e Oriente Médio. São três linhas de produtos: Novapro Animal Proteins, em fibra ou em pó, colágeno de alta funcionalidade que atende a rigorosos padrões internacionais de qualidade, voltado para derivados de carne e outros alimentos, com melhor textura, suculência e estabilidade; NovaproFunctional Systems, sistemas funcionais que oferecem soluções em aditivos, ingredientes naturais, sintéticos e ampla linha à base de colágeno; e NovaproHydro, colágeno hidrolisado bovino, com uso indicado principalmente para suplement os alimentares. Recentemente, reformulou sua marca para fortalecer elementos que reforçam mensagens de saúde e bem-estar e como a ciência está por trás da nutrição saudável propiciada pelos alimentos, sob o conceito "BringingProteinsandIngredientsto Life".

A Natural Casings — Maior produtora de envoltório natural de origem bovina do mundo, opera com duas unidades de processamento no Brasil, em Goiânia (GO) e Ituiutaba (MG). De suas fábricas são fornecidos produtos para as principais indústrias de alimentos no mundo, atendendo os mais exigentes clientes e mercados na fabricação dos mais diversos embutidos, como salames e linguiças. Reconhecida internacionalmente pela capacidade de fornecimento, qualidade e rastreabilidade de seus produtos, tem 100% de sua matéria-prima controlada desde a origem, selecionada e calibrada por especialistas, além de estrutura referência de mercado. A unidade de negócios também tem parte de sua produção voltada para o uso não alimentício, fornecendo matéria-prima para fabricação de cordas de instrumentos musicais, raquetes de tênis e fios cirúrgicos, por exemplo.