Aryzta constrói a 5ª fábrica no Brasil e vai gerar mil empregos indiretos

Empresa suíça constrói planta em Pouso Alegre, Minas Gerais, com inauguração prevista para o segundo semestre de 2021. A nova fábrica será a primeira da indústria de panificação no mundo a instalar uma tecnologia de congelamento contínuo.

A Aryzta vai entregar em 2021 sua quinta fábrica no Brasil. A planta será a maior da empresa suíça no país, com 12 mil metros quadrados e geração de mil empregos indiretos. Em um momento de incertezas por conta da pandemia, serão 200 novos funcionários contratados.

A fábrica está sendo constrída em Pouso Alegre, Minas Gerais, e soma-se aos outros quatro locais em que a Aryzta já está presente: Osasco, São Paulo, Jaguariúna e Juiz de Fora. O fornecimento de pão de hambúrguer é o carro-chefe do novo local, que tem como objetivo ampliar a atual produção, com mais tecnologia.

A nova fábrica será a primeira da indústria de panificação no mundo a instalar uma tecnologia de congelamento contínuo, o que significa que o pão será produzido de forma automatizada desde a mistura dos ingredientes, passando pelo batimento, formatação, fermentação, assamento, resfriamento, embalagem e congelamento. O processo não tem interferência humana e isso garante produtos padronizados, sem danos e seguros.

— A fábrica da aryzta em Pouso Alegre é uma das mais maiores e mais modernas do mundo e nos dará ainda mais possibilidades de suscitar inovação e manter a excelência no fornecimento dos nossos produtos, sem contar a geração de empregos, tão essencial em um momento tão atípico — diz Claudio Gekker, executivo-chefe de operações da Aryzta na América Latina.

A Aryzta — Nosso portfólio inovador e totalmente personalizável inclui pães macios, pães artesanais, croissants, cookies, bolos, muffins, brownies - e muito mais - para atender todas as necessidades dos nossos clientes e de seus consumidores. Fazemos parcerias com grandes varejistas, lojas de conveniência, food services, QSR (quick service restaurants ou fast foods) para fornecer soluções prontas para assar ou assadas e congeladas com os mais altos padrões de qualidade e segurança alimentar. Com uma clara estratégia de foco centrado no cliente, o objetivo da Aryzta é encantar os consumidores com nossos alimentos deliciosos, contribuindo com nossos parceiros para impulsionar suas vendas e sua rentabilidade. |www.aryzta.com.br