Mais1 Café projeta faturar R$ 110 milhões em 2022

Maior rede de cafés especiais do Brasil quer comercializar 700 unidades.

Em acelerado processo de expansão, a Mais1 Café, rede de cafeterias automatizada baseada no conceito “to go”, que em livre tradução significa “para levar”, já estabeleceu as metas deste ano e prevê abrir a cada mês 30 unidades em diversos estados do país, ultrapassando 700 franquias comercializadas e um faturamento na casa dos R$ 110 milhões até o final de 2022.

A rede, que driblou os reflexos ocasionados pela pandemia devido ao seu modelo de negócio, vendeu no ano passado mais de 220 unidades em todo território nacional, conquistando um faturamento de R$ 32 milhões. Segundo Hilston Guerim, sócio-fundador e diretor da rede, a pandemia foi um fator catalisador para que os empreendedores passassem a buscar um investimento com mais retorno e rentabilidade, o que gerou muitas oportunidades para a franquia.

—Em termos de negócio, a pandemia não nos afetou diretamente. O que nos preocupou foi o momento que muitas pessoas começaram a trabalhar em home office, diminuindo o tráfego nas ruas. O aumento de preço dos insumos também foi bem complicado, mas, para isso, fizemos um plano de contenção e compramos muita matéria-prima com antecedência. Essa estratégia protegeu nossos preços, não havendo repasse para o consumidor final —comenta.

O sucesso da franquia está ligado principalmente às operações simplificadas, com modelos de negócio que variam entre 8 a 20 m². O franqueado ainda conta com um gerenciamento integrado automatizado, que possibilita ter acesso a todos os processos da operação, desde a compra de insumos até a movimentação de clientes. Entre as modalidades de negócios estão as lojas de rua, galeria, contêiner, shopping e quiosque, com investimento inicial de R$150 mil e prazo de retorno de 18 meses a 24 meses.