Dori Alimentos Participa do II Simpósio Internacional de Processamento de Alimentos e Bebidas

Em palestra, diretor de qualidade da empresa discute a importância do amendoim no Brasild

A Dori Alimentos, líder nacional em fabricação de candies e produtos de amendoim, participa na próxima quarta-feira, do II Simpósio Internacional de Processamento de Alimentos e Bebidas, evento paralelo à Fispal Tecnologia 2008 (Feira Internacional de Embalagens e Processos para Indústrias de Alimentos e Bebidas).

No evento organizado pela Ital (Instituto de Tecnologia de Alimentos) em parceria com a ABICAB (Associação Brasileira da Indústria de Chocolate, Cacau, Amendoim e Balas), o Diretor de Qualidade da Dori Alimentos, Carlos Barion, é um dos convidados e faz a apresentação que aborda o tema Amendoim: A nova riqueza nacional. Barion é o último a discorrer em um dia de palestras que discutem sobre os Snacks no Brasil e no Mundo.

Certificado De Qualidade - Todos os produtos da Dori que utilizam amendoim possuem o selo de qualidade da ABICAB (Associação Brasileira da Indústria de Chocolate, Cacau, Amendoim e Balas).

Este certificado é concedido para os associados que atendem aos padrões exigidos pelo programa Pró-Amendoim, que analisa a quantidade de aflatoxinas (fungos nocivos à saúde) e garante ao consumidor produtos de amendoim totalmente seguros.

Palestra "Amendoim: A Nova Riqueza Nacional", 4 de junho, de 15 às 16 horas, no Auditório do Pavilhão de Exposições do Anhembi, Av. Olavo Fontoura, 1209 - Santana - São Paulo - SP

Perfil da Dori Alimentos - A Dori Alimentos, líder nacional no setor de candies, possui o maior mix de produtos do Brasil. Está presente no mercado de balas, caramelos, chicles, pastilhas, confeitos e pirulitos há mais de 40 anos. Hoje, a empresa com sede em Marília, no interior de São Paulo, conta com mais de 1800 colaboradores, três unidades fabris (sendo uma em Rolândia – PR) e um Centro de Distribuição. A Dori exporta para mais de 60 países, incluindo todo o Mercosul, Austrália, África do Sul, parte da Europa e Estados Unidos, onde possui parceria de produção de balas de goma de marca própria da rede de hipermercados Wal-Mart. Fechou o ano de 2007 com faturamento acima de R$ 300 milhões, e pretende aumentar seus lucros em 12% em 2008.