Tracon Trading da Etiópia vence o Prêmio Internacional do Café Ernesto Illy

Durante evento realizado no Palazzo Colonna, em Roma. O prêmio Coffee Lovers' Choice atribuído pelos consumidores foi para a cooperativa CoopeAtenas R.L. da Costa Rica. Brasil, Costa Rica, El Salvador, Etiópia, Guatemala, Honduras, Índia, Nicarágua e Ruanda ficaram entre os nove finalistas. O prêmio foi atribuído por um painel independente de nove especialistas que examinaram os melhores lotes da safra 2021 — 2022 através de uma degustação às cegas.

Roma — A Etiópia com a Tracon Trading é a vencedora do prêmio the Best of the Best que foi entregue para Elias Omer Alì durante o 7º Prêmio Internacional do Café Ernesto Illy.

O prêmio, que leva o nome do líder visionário da illycaffè e filho do fundador da empresa, celebra o trabalho que a illy vem fazendo todos os dias nos últimos 30 anos, lado a lado com os cafeicultores, para oferecer o melhor café sustentável que existe. O prêmio foi entregue ao vencedor pelo presidente da illycaffè, Andrea Illy, durante um evento realizado no Palazzo Colonna, em Roma.

O prêmio foi atribuído por um painel independente de nove especialistas que examinaram os melhores lotes da safra 2021 — 2022 através de uma degustação às cegas de nove cafés dos nove países finalistas: Brasil, Costa Rica, El Salvador, Etiópia, Guatemala, Honduras, Índia, Nicarágua e Ruanda.

A cooperativa CoopeAtenas R.L. da Costa Rica ganhou o prêmio Coffee Lovers' Choice atribuído por um painel de consumidores que, nas semanas anteriores ao evento, realizou testes às cegas das amostras de café illy em Trieste, Milão, Paris, Londres e São Francisco e classificou suas preferências.

Por ocasião do Prêmio Internacional do Café Ernesto Illy, o Palazzo Colonna, uma verdadeira joia do estilo barroco romano, combinou a magnificência de seus salões com a história e os aromas do café. Uma vez passado o tapete vermelho, os convidados entraram na Sala Gialla para fotografias e continuaram para a Sala della Cappella, onde conheceram os 27 finalistas de nove países concorrentes ao respeitado Prêmio Internacional do Café Ernesto Illy 2022. Depois seguiram para a Sala dei Primitivi para apreciar a performance da artista Giulia Berardinelli, que pintou uma tela com café. O evento continuou na Sala dei Ricami, onde os convidados puderam mergulhar nos aromas dos cafés dos nove países finalistas, e terminou na Sala dell'Apoteosi di Martino V com uma exposição dos nove quadros de nove artistas diferentes, cada um retratando um dos nove paraísos do café.

A esplêndida Sala Grande sediou o jantar de gala para os 200 convidados do evento. A noite de premiação, apresentada por Rocìo Munoz Morales, contou com a presença de Isabella Ferrari, Sveva Alviti, Nicole Grimaudo, Denny Mendez, Ivonne Sciò e Ildo Damiano, entre outros.