Dia Mundial do Café

Produção esquenta a economia, gera emprego e renda e alavanca o turismo. Bebida mais querida do Brasil é reconhecida no exterior, e produtores e governo do estado do Rio de Janeiro comemoram avanços no setor.

Com creme, açúcar, adoçante, chocolate, ou mesmo puro, o insubstituível até cafezinho está em alta no estado do Rio de Janeiro. Com incentivos do governo, no Dia Mundial do Café no dia 14 de abril (sexta-feira), produtores do Rio de Janeiro estão festejando os avanços no setor. Não é para menos. Em 2022 houve um aumento de 127% no faturamento anual em comparação ao ano anterior. Parte deste sucesso deve-se ao trabalho desenvolvido pela Secretaria Estadual de Agricultura, Pecuária, Pesca e Abastecimento, por meio da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado do Rio de Janeiro (Emater-Rio) e parceiros, que prestam assistência técnica de qualidade e valorização do produto.

— A cultura do café no Rio de Janeiro vem movimentando a economia do estado, gerando emprego e renda, especialmente no interior. Olhamos para esse produtor com carinho, criando linhas especiais de crédito, além de dar condições para escoar a produção com projetos de infraestrutura e melhores estradas. É importante que o setor cresça ainda mais para que o estado continue avançando — destaca o governador Cláudio Castro.

O Rio de Janeiro produz anualmente 300 mil sacas de café, sendo a Região Noroeste a maior produtora do estado, com mais de 80% da produção. Os municípios de Varre-Sai, Porciúncula, Natividade e Bom Jesus do Itabapoana são os principais destaques. Nesses municípios, o café também movimenta o turismo, com diversos tipos de atividades culturais.

A cafeicultura da Região Noroeste está em plena expansão, inclusive, com uma estimativa de que tenham sido plantados, no ano de 2022, aproximadamente três milhões de pés de café, refletindo em uma área plantada de mais de 500 hectares. Na sequência vem a Região Serrana, com o equivalente a 14,8% da produção colhida e 12% do faturamento bruto estadual com a cafeicultura.

Neste cenário animador, várias atividades têm sido desenvolvidas pelo Estado junto aos produtores, como assistência técnica aos produtores rurais - desde a produção de mudas até a apresentada do produto final -, campanha de análises de solos e visitas de técnicos para falar sobre tecnologias aplicadas à cafeicultura.

— É realizado um trabalho em conjunto com a Emater-Rio, em prol do desenvolvimento do café aqui no nosso estado. A cafeicultura fluminense é referência em qualidade, nossos produtores podem contar com todo o suporte da massa para ajudar no fortalecimento da cadeia produtiva do café — enfatize o secretário de Estado de Agricultura, Dr. Flávio.

Café de Porciúncula representa o Brasil em Paris — Destaque no Rio de Janeiro, o café Iranita, de Porciúncula, Selo Ouro pela Emater-Rio, foi o grande vencedor do concurso de melhor café torrado para expresso no Rio Coffee Nation 2021, um encontro dedicado aos cafés especiais e orgânicos do Brasil. Com a vitória, o produto foi apresentado na capital da França naquele ano, no Paris Coffee Show.

A agrônoma Ana Regina Majzoub agradece a ajuda do Estado por meio do Programa Prosperar, que oferece linha de crédito para que os produtores rurais possam obter financiamento com juros baixos e investir em maquinário e nos demais insumos necessários para o crescimento do negócio foi fundamental.

— Com o financiamento pude montar a nossa própria torrefação, que antes era terceirizada. Assim ficou mais fácil de trabalhar, pois pudemos fazer mais testes com mais lotes. Além disso, a Secretaria de Agricultura está sempre apoiando os projetos da área do café e vários encontros para se discutir sobre a cafeicultura da região. Assim participamos na produção de um café de qualidade, um café especial. O grande segredo do bom café é ter um cuidado especial na hora da secagem, além de manter a qualidade do grão — explica Ana Regina.

Linhas de crédito — O governo do Estado do Rio de Janeiro disponibiliza o Agrofundo para os produtores agrícolas, com diversos segmentos — como o Rio Leite, para produtores de leite; o Rio Café, para os de café; o Prosperar, para a agroindústria; o Florescer, para produtores de flores; eo Frutificar, para produtores de frutas, entre outros.

O Rio Café é um programa de financiamento do Governo do Estado que financia até R$ 30 mil por produtor a juros de 2% ao ano e tem a linha de investimentos, onde o produtor pode implantar uma estrutura de secagem, por exemplo. A linha de custeio tem até 20 meses para pagar e o investimento até cinco anos.

O Programa Prosperar tem como base as legislações sanitárias e tributárias prestadas à pequena agroindústria, crédito para investimento e custeio, inclusão dos produtos no mercado formal, incentivos fiscais, incentivo à organização de agroindústrias, capacitação de produções em processamento e gestão do empreendimento e inserção das propriedades nos circuitos de turismo rural. O programa financia até 100 mil, com cinco anos para pagar com carência de um ano e juros de 2% ao ano.