Cardápios diferenciados chamam a atenção dos visitantes da Expogestão 2008

Quem visita a feira pode conhecer o serviço de cardápios especiais da RISA Refeições Empresariais

Quem visita a Expogestão 2008, que termina amanhã em Joinville (SC), pode conhecer um pouco mais sobre os serviços e produtos da RISA Refeições Empresariais. A cada dia de feira, a empresa apresenta uma proposta diferente de cardápio, alertando para a educação nutricional e o consumo de alimentos saudáveis.

No segundo dia de feira, a atração foi a apresentação de um dos serviços diferenciados da empresa, o Risa Class, um novo conceito de atendimento. Na feira, os visitantes puderam degustar massas especiais. Nas empresas clientes, o Risa Class tem apresentação diferenciada dos pratos, em pistas livres, com saladeiras e recheauds, utensílios personalizados, copos de vidro, além do mobiliário cor tabaco e iluminação especial, que torna o ambiente mais agradável.

A criação de marcas próprias de serviços é um dos grandes diferenciais da RISA. Elas consistem em cardápios diferenciados oferecidos em espaços alternativos possibilitando maior variedade de produtos para o cliente. Além do Risa Class, há também o Gourmet Grill, o Estação Café, o Art & Delícia, o Qualitá Café e o Risa Gourmet, que tem cardápios com títulos bastante sugestivos, como Espaço Naturale, Sabor de Verão, Mangiare, Clube do Sanduíche e Doce Tentação.

Soja - Para o último dia da Expogestão, amanhã, a RISA está preparando uma degustação especial de produtos de soja. O objetivo é chamar a atenção para o consumo deste alimento, que é uma rica fonte de proteínas e fibras, e cujo consumo ainda é muito baixo no Brasil. “Mas isso já está mudando. Quando fazemos palestras na comunidade, por exemplo, muita gente vem dizer que consome o produto e até traz receitas novas pra gente”, afirma a nutricionista Gisele Gouvêa, da Risa.

No último dia da Expogestão, os visitantes poderão conhecer e experimentar produtos à base de soja, como cookies, pé-de-moleque de soja, soja salgada, soja de chocolate, entre outros. Este é o sexto ano em que a RISA participa da Expogestão e, a cada ano, os visitantes estão mais familiarizados com o consumo da soja. No ano passado, centenas de pessoas puderam experimentar os produtos.| Foto:Produtos à base de soja também podem ser saborosos.