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20/06/2008 - 12:15

Vinho e frio: uma combinação perfeita


Eco Resort de Angra e Boutique do Vinho darão consultoria, farão degustação e palestras gratuitas sobre vinhos

A partir da 2ª quinzena de junho, o Eco Resort de Angra, em parceria com a Boutique do Vinho, apresentará aos seus hóspedes uma carta de vinhos com mais de 300 rótulos – nacionais e internacionais – que serão servidos e climatizados no restaurante Toscana. Os clientes poderão contar com uma equipe de 4 sommeliers que darão sugestões nas horas das principais refeições e também atenderão pedidos especiais. A Boutique de Vinhos realizará, periodicamente, diversas degustações de vinhos e promoverá ainda palestras sobre a bebida.

De acordo com Juan Carlos Shiappa de Azevedo - diretor da Boutique do Vinho e licenciado em Enologia em Mendoza, na Argentina – a carta do restaurante Toscana, no Eco Resort de Angra, será uma das maiores do eixo Rio-São Paulo. Juan Carlos também é pós-graduado em Portugal, onde trabalhou por 18 anos em vinícolas renomadas como a Cooperativa de Borba e Herdade do Esporão.

Restaurante Toscana – Eco Resort de Angra, Estrada Vereador Benedito Adelino, 8.413, .Fazenda Tanguá - Angra dos Reis – RJ. Informações e reservas: (24) 3379-2800

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