Trade turístico pernambucano forma grupo solidário

Clube da Charque Amiga se reúne pela primeira vez dia 3 de julho.

Movidos pelo prazer de ajudar, um grupo de profissionais do turismo em Pernambuco decidiu criar um clube de relacionamento e solidariedade. Nasce portanto, o Clube da Charque Amiga, que é um instrumento de mobilização social dos empresários do setor turístico, que com o sentimento das práticas de responsabilidade social doam nova esperança para instituições sociais. O grupo se reúne pela primeira vez no dia 3 de julho, na Cachaçaria Carvalheira, das 12h às 14h.

Segundo a presidente do Clube, Sandra Luck, o projeto consiste em desenvolver dentro do trade turístico de Pernambuco ações sociais que serão viabilizadas através encontros trimestrais. “Em cada encontro pediremos 3kg de alimentos não perecíveis como entrada que será doado para uma instituição previamente definida.” Os prêmios oferecidos como brindes, diferentemente de outros encontros de turismo, serão leiloados e entre eles, está um pacote para a Argentina. “Por ser uma ação desenvolvida em parceria com entidades de turismo contamos com a valiosa colaboração de empresas aéreas, hotéis e restaurantes.”

A escolha do nome do Clube é também uma homenagem a um clássico da culinária nordestina, a carne de charque. “Todos os eventos terão como prato principal comidas que tenham como base a charque. Serão comidas simples como escondidinho de charque, cuscuz com charque, macaxeira com charque”, revela Danilo Pedrosa, que também integra o time da Charque Amiga.

A primeira entidade a ser beneficiada pelo Clube será o Natal da Renata, desenvolvida e mantida há alguns anos pelo casal de hoteleiros Ana e Roberto Mattos e colaboradores.

A ABIH-PE, o Recife Convention & Visitors Bureau, Sindetur-PE, o Singtur, a ABAV-PE, a Abrasel-PE, a Associação de Hotéis de Porto de Galinhas, a ABEOC, e a Abrajet-PE são os primeiros integrantes do Clube.

Evento em 03/07/2008 (Quarta-feira), das 12h às 14h, na Cachaçaria Carvalheira.