Novidades no cardápio

O Resturante Honkê, especializado na culinária japonesa, traz algumas novidades para o cardápio. Além dos clássicos da cozinha japonesa, oferece novas criações especiais do sushiman e diferentes opções de pratos quentes com um toque oriental que têm tudo a ver com a estação.

Especiais do sushiman: - Gunka Shiso Shirauo (par) - Filhotes de enguia temperados com shiso e massago - R$14,00 | - Niguiri Shime Saba Tataki (Par) - cavalinha temperada grelahda no maçarico – R$16,00 | - Niguiro Unagui (par) - enguia temperada – R$13,00 | - Sahimi Hokkai Nishin - 5 Pçs. Arenque do mar do Norte – R$28,00 | - Gunga Furahire Fuumi Kurage (par) - água-viva com essencia de fummi - R$ 18,00.

Cozinha contemporânea do Honkê: - Filet Itariago - Medalhão de Filet Mignon ao molho Teriyaki, acompanhado de champignons Shitake, servido com risoto ao Funghi Porcini - R$ 42,00 | - Carré de Cordeiro - Carré de cordeiro grelhado, ao molho de ervas, servido com risoto de frutas secas e hortelã - R$ 52,00 | - Costelas de Tambaqui - Costelas de Tambaqui grelhadas, servido com risoto de shimeji - R$ 51,00 | - Hirame Yaki - Linguado grelhado acompanhado de risoto de ricota, pinolis e ervas - R$ 46,00 | - Tagliatelle ao Frutos do Mar - Massa italiana de grano duro, ao molho de tomates e frutos do mar, acompanhada de camarões grelhados - R$ 45,00.

Rua Bahia, 399 - tel.: 3825-0444 - Horário: Aberto de segunda a domingo – almoço das 12h às 15h30 - jantar a partir das 19h. Delivery: tel. 3825-3313, diariamente das 19h às 23h. Cartões todos. Valet com manobrista R$ 6,00 diurno - R$9,00 noturno. Capacidade 90 lugares. E-mail: [email protected] – Site: www.honke.com.br