Restaurante natural recebe iluminação que traz sensação de bem-estar

Patrocinadas pela Golden Plus, as lâmpadas do restaurante Anna Prem buscam aliar boa visibilidade ao ar confortável que o ambiente proporciona.

São Paulo - Tão importante quanto o cardápio, uma boa iluminação é fundamental para atrair os consumidores para um restaurante. Quando se trata de uma culinária natural, proporcionar uma sensação de bem-estar aos clientes que freqüentam o local torna-se primordial. O bistrô e restaurante Anna Prem, inaugurado em 7 de julho, apostou nessa idéia e criou um ambiente confortável, convidativo, aconchegante e ecologicamente correto com a instalação de lâmpadas eficientes patrocinadas pela Golden Plus.

Situado em frente ao Parque da Aclimação em São Paulo, o restaurante dispõe de pratos com ingredientes orgânicos e elementos naturais para oferecer ao seu público uma alimentação mais saudável aliada à boa qualidade de vida. Ocupa dois andares de um sobrado com uma área de mais de 400 m², sendo que o térreo abriga um bistrô e no andar de cima ficam a cozinha, o restaurante e o jardim interno.

O projeto luminotécnico foi desenvolvido pelo arquiteto Ednaldo Santos, da Habitat Arquitetura. Ele optou por um estilo decorativo mais clean, para o qual escolheu as lâmpadas Golden Plus por conta de suas características e inovações. O profissional destacou ainda que seu principal desafio nesse trabalho foi adaptar cada ambiente da casa, bem como seu circuito elétrico às necessidades do restaurante.

Para iluminar os diferentes ambientes de forma agradável e harmoniosa, a Golden Plus forneceu 112 produtos, entre lâmpadas e refletores. Nos banheiros e na cozinha foram instaladas fluorescentes compactas Purify, que possuem um gerador de ânions que entram em contato com partículas em suspensão no ar e eliminam odores, fumaça e cheiro de fritura. "Além do bem-estar proporcionado por um ambiente claro, as lâmpadas Purify estarão atreladas a um local mais limpo, que oferece ao público maior sensação de higiene e cuidado", ressalta um dos sócios idealizadores do restaurante, Eduardo Farah.

Acompanhando a simplicidade da decoração, que empregou cores suaves, priorizando o branco, o verde e o magenta, a iluminação auxiliou a criar a sensação de espaços mais amplos e agradáveis nas áreas internas e externas, em que estão localizadas as mesas. Nesses locais, optou-se pelo uso de lâmpadas fluorescentes mini compacta e compacta Gool, caracterizadas pela boa qualidade lumínica e pela economia no consumo de energia (até 80% se comparada a uma incandescente).

O estilo decorativo incluiu também a valorização de uma vegetação variada, o que demonstra a preocupação com a eficiência e o respeito ao meio ambiente. Para dar esse destaque às plantas e jardins, foram utilizadas lâmpadas PAR 20 e 38, que geram luz mais firme e brilhante, reproduzem 100% as cores do objeto iluminado, são 20% mais econômicas que as incandescentes e oferecem menor depreciação lumínica. Instalou-se também nessas áreas refletores do modelo Espeto, que têm a finalidade de iluminar locais dirigidos com economia de energia e podem ser fixados na terra, focando assim os jardins e locais de passagem.

Já na área externa a preocupação foi em inibir a pichação de muros. Para isso, sugeriu-se a aplicação de refletores com sensor de presença, que acionam a lâmpada apenas quando há movimento e permitem regular tempo, hora e distância desejados.

Em consonância com a decoração e a arquitetura do local, a iluminação foi projetada visando a satisfazer e acolher todos os tipos de público, sejam aqueles que freqüentam o local durante o dia ou à noite, tanto em um momento de descanso do trabalho quanto de lazer e descontração. Tudo isso reflete a proposta de um restaurante saudável e natural, como o Anna Prem.

"Como a intenção é trazer bem-estar aos clientes em todos os sentidos e não só na alimentação, a iluminação torna-se tão importante quanto as instalações, o conforto e a decoração do restaurante, colaborando para a valorização desses elementos. Dessa forma, espero que a boa iluminação dos ambientes ajude a tornar a experiência de se alimentar bem em algo realmente agradável", completa Farah.

De acordo com coordenador de Marketing & Produtos da Golden Plus, Hélio Watanabe, o projeto de iluminação no restaurante Anna Prem permitiu à empresa apresentar as várias aplicações de seus produtos em diferentes tipos de ambientes, com necessidades de iluminação diversificadas. "Nosso maior desafio foi fazer uma proposta para aplicar uma boa iluminação, sem perder o ar agradável e aconchegante que o restaurante proporciona", explica.

Perfil do Anna Prem -O bistrô e restaurante Anna Prem é fruto dos anseios de seus sócios, que já adotam a alimentação saudável e natural, mas sentiam a necessidade de um lugar que oferecesse esse tipo de culinária de forma saborosa a todos. A proposta é oferecer uma linha gastronômica que traga equilíbrio e calma para o corpo e a mente. O Anna Prem fica aberto todos os dias, inclusive aos sábados e domingos. Durante a semana o atendimento é das 11h30 às 15h30. Aos sábados, domingos e feriados, abre das 12h às 16h. Já o bristrô funciona diariamente das 7h às 20h. Endereço: Rua Muniz de Souza n° 1170 - Bairro da Aclimação – SP. www.annaprem.com.br

Perfil da Golden Plus - A Golden Plus é uma empresa especializada em iluminação pública, decorativa e de uso doméstico. Associada a Associação Brasileira de Importadores de Produtos de Iluminação (Abilumi), a companhia atua no mercado brasileiro há 17 anos. Com unidades fabris pelo mundo e uma ampla rede de distribuidores pelo país, destaca-se pela sua linha de produtos voltados para a conservação de energia. (11) 2122-6696 / www.goldenplus.com.br