4º Festival Gastronômico da Costa do Descobrimento, na Bahia

O Porto Seguro Convention & Visitor’s Bureau juntamente com o SEBRAE são realizadores de um dos eventos mais importantes da região: o 4º Festival Gastronômico da Costa do Descobrimento, que é organizado pela empresa Congregabahia e acontece em Santa Cruz de Cabrália, Belmonte e Porto Seguro (incluindo os distritos de Arraial D’Ajuda e Trancoso), entre os dias 18 de julho e 02 de agosto .

Novidade - A partir deste ano, o Festival Gastronômico da Costa do Descobrimento passa a integrar o 1º Circuito Brasileiro de Cultura e Gastronomia. O Circuito já passou por Paraty (RJ) e acontecerá ainda nas cidades de Tiradentes (MG) e Gramado (RS) até o mês de setembro. Inspirados pelo tema “Chegada da Família Real ao Brasil – 200 anos e nem tudo foi descoberto”, renomados chefs nacionais e internacionais, vários estrelados pelo Guia Michelin, irão realizar um passeio gastronômico através dos séculos.

Dentro da programação da Costa do Descobrimento destacam-se os festins, sofisticados jantares preparados pelos chefs Luciano Bossegia, Emmanuel Bassoleil, Ivo Faria e Massimo Bomprezzi, para cerca de 100 pessoas. Os renomados chefs são convidados do Arraial D’Ajuda Eco-Resort, restaurantes Bistrô da Helô (Porto Seguro) e Don Fabrizio (Arraial D’Ajuda). O evento também conta com o patrocínio do Senac, que montará a Escola de Gastronomia em Porto Seguro, na Passarela do Álcool.

Ação Social - Como ação social do 4º Festival, cerca de 500 estudantes da rede pública de ensino de Belmonte poderão conferir a maior moqueca do mundo no Estádio Municipal da cidade. A iguaria será feita em uma panela de barro gigante preparada pela dona Dagmar, tradicional artesã de Belmonte. Enquanto o prato especial for preparado, as crianças poderão se divertir com as diversas atrações que estarão montadas no local, como brinquedos infláveis e palhaços.

.Mais informações sobre o Porto Seguro Convention Bureau no site www.psconvention.com.br , ou telefone (73) 3268-4264.