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22/07/2008 - 11:38

Biruta bar com curso de culinária infantil


O Biruta bar está com uma novidade para o mês de julho. É que durante as férias, a chef Sílvia Vasconcelos dará aulas de culinária infantil para crianças de sete à 12 anos. O curso, dividido em módulos, visa ensinar noções de cozinha, a importância da higiene nos preparos e, principalmente, o preparo de comidinhas simples que poderão ser feitas no dia-a-dia da garotada. Para o módulo, que começará entre os dias 22 e 24, haverá um aprofundamento sobre as vitaminas e os sais minerais, além de preparos de pizza, danoninho caseiro e muitos outros.

Cada módulo terá a duração de três dias. Em todos os encontros as crianças colocarão a mão na massa ao prepararem sempre três receitas por dia, um doce, um salgado e um suco. “Claro que iremos reforçar a presença de um responsável na cozinha, mas a intenção é ensinar o máximo do que eles podem fazer sozinhos”, destaca Sílvia Vasconcelos. Para o último módulo, que começará do dia 29 à 31, será repassado dicas de alimentação balanceada e receitas de lanches nutritivos.

O Biruta montou uma estrutura de cozinha, isolando um espaço a parte com tudo o que é necessário para os preparos. As inscrições acontecem no próprio bar e as aulas acontecem sempre das 14h30 às 17h30. O curso oferece ainda material completo com apostila teórica e de exercícios. A matrícula custa R$ 75.

De 22 à 24/07 (Vitaminas e sais minerais) e 29 à 31/07 (Grupos alimentares e Alimentação balanceada), das 14h30 às 17h30, Rua Bem-Te-Vi, nº 15, Pina. Valor: R$ 75,00 por módulo - Incluso: material do curso. Informações: (81) 3326-5151.

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