Flávia Quaresma e Mônica Rangel em Campos do Jordão

Convidadas pelo chefe Guilherme Sperry, do Grande Hotel Campos do Jordão – Hotel-escola Senac, as chefes Flávia Quaresma (Carême Bistrô, Rio de Janeiro) e Mônica Rangel (Restaurante Gosto com Gosto, Visconde de Mauá, RJ), comandam neste sábado, 2 de agosto, às 21 horas, no Restaurante Araucária, o jantar de encerramento da quarta edição da Sinfonia Enogastronômica. As especialidades das chefes – entre elas caldo de abóbora com tomilho e iogurte e tilápia com ora pro nobis - serão apreciadas com harmonização da Vinícola Villa Francioni. O evento é aberto a hóspedes e público em geral. Parte da renda será revertida para uma instituição social de Campos do Jordão.

Jantar Enogastronômico - Chefes Flávia Quaresma e Mônica Rangel, dia 2 de agosto (sábado), às 21h, no Restaurante Araucária do Grande Hotel Campos do Jordão, Hotel-escola Senac – Rua Frei Orestes Girardi, 3540 – Capivari – Campos do Jordão – SP. Valor: R$ 150 por pessoa . Reservas: (12) 3668-6000.