JBC lança o site Guia de Restaurantes Japoneses

Endereços da deliciosa gastronomia japonesa no site Guia de Restaurantes Japoneses.

O site “Restaurantes Japoneses.com.br” é um guia online fácil, prático e rápido, onde você vai encontrar tudo sobre a culinária japonesa, suas peculiaridades, curiosidades e ainda as dicas para fazer bonito num restaurante japonês.

Baseado no livro lançado pela Editora JBC, “Guia da Culinária Japonesa”, o site foi criado para facilitar o acesso à informações sobre os ambientes e pratos de restaurantes, além de poder indicar estabelecimentos.

Por meio dos links os usuários podem navegar pelas informações, referências, e curiosidades da culinária nipônica, como consultar minidicionário gastonômico, endereços de lojas, cursos de culinária, fornecedores de alimentos, peixes e frutos do mar, empresas de decoração e paisagismo, ceramistas, fábricas de hashi, chás e outros produtos.

Agora você vai descobrir o porquê dos atendentes de um restaurante falam Irashaimase! quando você chega ao estabelecimento; conhecer a origem do sushi; descobrir como é um café da manhã japonês e saber para que serve o oshibori, entre outras curiosidades.

Hoje são 456 restaurantes, sendo 327 somente no Estado de São Paulo, 83 no Rio de Janeiro e 46 no Paraná, com mais de 200 pratos diferentes; 41 lojas de produtos japoneses;19 fábricas de alimentos e bebidas;15 fornecedores de peixe; 14 lojas de utensílios; 22 ateliers de cerâmica;10 cursos de culinária;13 empresas de paisagismo e decoração; 2 fábricas de chá; 2 fábricas e lojas de hashi; 6 fábricas de doces japoneses.

Editora JBC - A JBC é a empresa que aproxima Brasil e Japão. Fundada em 1992, em Tóquio, a Japan Brazil Communication nasceu para diminuir a distância entre os dois países. Com suas publicações, ela desvenda o Japão para os brasileiros e apresenta o Brasil aos japoneses.

A editora é a única especializada em assuntos sobre o Japão no Brasil, além de ser também a maior editora de mangás do país. Está entre as 15 maiores editoras em vendas em bancas no Brasil. Publica mensalmente a revista Made in Japan, única revista brasileira produzida e distribuída simultaneamente em dois países. Exclusivamente no mercado nipônico, edita o Jornal Tudo Bem, principal publicação em língua portuguesa para os brasileiros que moram no Japão e a revista Gambare!, que engloba o mercado de trabalho dos brasileiros no arquipélago.