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13/08/2008 - 09:02

Olimpíadas saudáveis

Nutricionista da Rede Mundo Verde seleciona opções de petiscos saudáveis que ajudam a manter a forma durante os Jogos Olímpicos de Pequim.

Um petisco aqui, um copo de cerveja ali e - somando as calorias extras - o resultado até o fim dos Jogos Olímpicos de Pequim pode ser alguns quilos a mais e a taxa de colesterol acima dos níveis indicados. Para assistir aos jogos de uma forma mais saudável, a rede Mundo Verde, especializada em produtos naturais, orgânicos e para bem-estar, oferece aos torcedores brasileiros tira-gostos saborosos e saudáveis com menor teor de gordura e sem colesterol.

De acordo com a nutricionista Flávia Morais, do Mundo Verde, manter uma alimentação balanceada não significa abrir mão do sabor nem dos petiscos. “O Mundo Verde dispõe de uma série de opções que substitui a gordura da batata frita, do amendoim, da pipoca, por alimentos saudáveis e saborosos. É importante informar que uma alimentação balanceada pode ser saudável e saborosa”, explica.

Entre as opções, a rede - que tem a vida saudável como foco - dispõe de petiscos como sojinha torrada com sabor - uma boa opção para substituir o amendoim e as batatas ricas em gorduras saturadas; por um alimento rico em proteínas. Outra opção é a pasta de soja temperada (alho com cebolinha, cenoura, ervas finas): uma alternativa saborosa para as pastas feitas com maionese, com pouca gordura e sem colesterol. Há ainda o biscoito apimentado Okak, feito de farinha de arroz, sem glúten, levemente apimentado, com poucas calorias.

Mesmo as frutas oleaginosas (castanha de caju, pistache, amêndoas, nozes e amendoim), com taxas de gordura mais alta, apresentam grande quantidade de antioxidantes que combatem o envelhecimento e gorduras insaturadas (a chamada gordura boa), uma boa pedida para a saúde do coração do torcedor. As alternativas saudáveis não terminam por aí.

Outras opções são: Ebicen, sabores cebola ou requeijão – snack de baixo valor calórico; + Q Salgadinho (Mãe Terra) - é um salgadinho saudável, assado, feito com arroz integral e óleo de girassol, não contém gordura trans nem colesterol e é fonte de fibras e proteínas; Goodmais (Good Soy) – salgadinho de soja, crocante, assado e rico em proteínas; biscoito de alho e orégano (Jasmine), salgadinho de arroz integral Rozen, canjica de milho com sal marinho (uma alternativa para a pipoca).

Sobre a rede - Maior rede varejista no segmento de saúde e bem-estar da América Latina, o Mundo Verde soma 128 lojas em 14 estados brasileiros (Bahia, Ceará, Espírito Santo, Distrito Federal, Goiás, Maranhão, Minas Gerais, Pará, Paraná, Pernambuco, Rio de Janeiro, Rio Grande do Norte, Rio Grande do Sul, São Paulo e Santa Catarina), além de uma franquia em Angola. A empresa iniciou suas atividades em 1987, em Petrópolis (RJ) e, em 1993, optou pelo sistema de franchising para expandir seus negócios. Hoje emprega mais de 1 mil funcionários e atende a 45 mil clientes por dia.

Alô Nutricionista Mundo Verde – 0800-222528 (de segunda a sexta-feira, das 13 às 18 horas.

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