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25/10/2008 - 11:46

Atum vira protagonista em lanche natural na Família Burger

Hamburgueria aposta em mais um lanche rico em nutrientes.

Conhecida pelos seus lanches saudáveis e com poucos condimentos, a Família Burger, tradicional hamburgueria no bairro de Perdizes, em São Paulo, traz o Atum como protagonista de mais um lanche rico em nutrientes: o Tuna Fish (lascas de atum com maionese caseira, finas rodelas de tomate, alface selecionada e pão de forma elaborado em dimensões maiores do tradicional, especialmente para o lanche – R$9,90).

Com baixo teor de gordura e alto nível de proteínas, vitaminas e minerais, o atum é um alimento saudável para qualquer pessoa, principalmente para crianças, pois sua proteína é assimilada com mais facilidade que a de outras carnes, contribuindo para o desenvolvimento e funcionamento corporal.

O atum também é rico em Ômega 3, ácido graxo, que contribui na prevenção de doenças cardiovasculares, inflamatórias e diminuição do LDL (colesterol ruim) e aumento do HDL (colesterol bom).

Os médicos recomendam comer peixe, ao menos, uma vez por semana, pois 20% da carne de peixe é composta por proteínas, que contribuem para o crescimento e formação do organismo, além de ser rica em minerais (cálcio, fósforo, ferro, flúor e sal), que permitem o funcionamento eficiente dos órgãos e músculos. Uma porção de peixe de 125 gramas possui entre 28 e 50% de cálcio, 24 a 44% de fósforo e 7 a 44% de ferro que o organismo requer diariamente. A carne de peixe também contém vitamina A, vitamina D e complexo B.

Família Burger, de segunda a domingo das 10h às 23h, Rua Monte Alegre, 681 – Perdizes, S. Paulo. Tel: (11) 3672-8989 | Estacionamento no local | Aceita todos os cartões de crédito | Site: www.familiaburger.com.br

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