Leilão de cafés premiados

Os dez lotes finalistas do 7º Concurso Estadual de Qualidade do Café de São Paulo serão leiloados nesta quinta-feira (30 de outubro). O pregão, realizado na Sala de Provas da Associação Comercial de Santos (ACS), é aberto a industriais de café, produtores, proprietários de casas de café e a todos os interessados em adquirir os melhores cafés produzidos na safra 2008.

Promovido pela Câmara Setorial do Café, uma das 28 que funcionam no âmbito da Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, o concurso tem como objetivo estimular a produção de cafés de alta qualidade.

Já o leilão premia com melhores preços os cafeicultores e permite que os consumidores comprem esses cafés, a partir de dezembro, quando as torrefadoras que adquiriram os lotes no pregão lançam seus produtos em embalagens sofisticadas e numeradas, com selo da edição dos melhores cafés do Estado. Para participar do leilão, o interessado pode se inscrever no próprio dia do evento, até 15 minutos antes do início do pregão.

A seleção foi realizada nos dias 13 e 14 de outubro. Concorreram 67 amostras na categoria “Cafés Naturais” e 43 na categoria “Cereja Descascado”. Todas as amostras que participaram do Concurso Estadual foram campeãs das competições regionais, promovidas por associações e cooperativas de produtores. Classificaram-se cinco finalistas em cada categoria.

O ranking final do concurso e a premiação saem no dia 6 de novembro, no Museu dos Cafés do Brasil, também em Santos. A novidade deste ano é a criação do "Prêmio Destaque de Sustentabilidade do Café de São Paulo", que será outorgado à propriedade que, entre as dez finalistas do concurso, mais se destacar na prática da sustentabilidade ambiental, social e econômica.

Essa premiação será entregue em dezembro, juntamente com o lançamento da Edição Especial dos Melhores Cafés de São Paulo, elaborada a partir dos grãos vencedores do Concurso Estadual, que são adquiridos pelas torrefadoras no disputado leilão e que até o final do ano estarão à disposição dos consumidores em embalagens sofisticadas e numericamente controladas. Assim como nos anos anteriores, essa solenidade deverá ocorrer no Palácio dos Bandeirantes, em data a ser definida. (Fonte: Assessoria de Comunicação do Sindicafé)

Leilão dos dez lotes finalistas do 7º Concurso de Qualidade do Café, dia 30 de outubro, das 9h30 às 12h30, Sala de Provas da Associação Comercial de Santos, R. XV de Novembro, 137, Centro, Santos/SP.