Gramado ganha primeiro espaço temático sobre chocolate do País

A Caracol Chocolates inaugurou no dia 14 de novembro (sexta-feira), o primeiro espaço temático de chocolate, no Brasil, O Reino do Chocolate. Situado na Avenida das Hortênsias, em Gramado, e com dois mil metros quadrados de área, o local remeterá os visitantes a uma verdadeira história do chocolate. Logo na entrada passarão por uma máquina do tempo, que os conduzirá a uma viagem que inicia com os rituais aztecas de adoração do deus Quetzalcoalt, pela conquista espanhola do México, a disseminação da cultura do cacau pela Europa, até chegar ao Brasil. Neste contexto haverá efeitos de luz, som e imagem, além de peças, do gênero, esculpidas por artistas plásticos.

A idéia de construir o empreendimento surgiu de um antigo sonho do diretor, Julinho Cavichioni, ao se tornar um chocolateiro. Para o empresário era inconcebível que Gramado, conhecida como a cidade do chocolate, do cinema e do Natal, não tivesse um local que contasse a história do produto. Já, a inspiração, é fruto de uma visita que Cavichioni fez, em 2001, ao Schokoladenmuseum (Museu do Chocolate), em Colônia, Alemanha, de onde trouxe idéias e muita vontade de concretizar seu sonho.

O espaço temático da Caracol Chocolates conta, ainda, com um Café da Fazenda, lan house e loja temática, que oferecerá souvenirs e produtos de beleza à base de chocolate. Também terá uma loja da Caracol, onde o visitante encontrará mais de 400 itens da marca e, a partir de 2009, uma mini-fábrica de sorvete. Com um investimento de R$ 3 milhões, a Caracol espera atrair 60 mil visitantes, até o final do ano. A previsão é de uma movimentação anual de 400 mil pessoas, segundo Julinho Cavichioni.

Idealizado pela tradicional empresa de chocolates, o projeto foi concebido pela TS1 Produções e a obra edificada pela construtora Casa da Montanha, tendo o engenheiro Ricardo Peccin como responsável técnico. O atendimento acontece das 8h às 20h na alta temporada, e das 9h às 18h na baixa temporada.

Com a inauguração do Espaço Temático O Reino do Chocolate, Gramado ganha uma nova atração turística, que se junta ao consagrado Mini Mundo e ao Gramado Zôo – recentemente inaugurado, entre outras. [ www.edisonvara.com.br/caracol | Fotos: Edison Vara | Por: Tatiana Prunes.