Workshop gratuito ensina decorar, organizar cardápios e ceias para as festas de final de ano

Professora de Design de Interiores da UVA dá ‘fórmula de sucesso’ para ceias de Natal e Réveillon bem-sucedidas.

Nessa época, dá-se início ao planejamento das festas de fim de ano. É hora da alta de preços, quando se faz necessária buscar alternativas para que as ceias de qualidade não comprometam o orçamento doméstico de 2009. Planejar a decoração, criar cardápios diferenciados e organizar a ceia são responsáveis por uma festa de ano bem-sucedida.

Num encontro de 60 minutos de duração intitulado “Mesas de Natal e Réveillon – Montagem e Organização”, a professora de Design de Interiores da Universidade Veiga de Almeida, Patrícia Gouveia, irá apresentar vários tipos de mesas, desde as mais simples às temáticas, sugerindo na decoração a fuga das tradicionais cores associadas às datas e finalizando com um completo check list para que não haja ‘furo’ durante a celebração.

Patrícia orientará ainda sobre o que e quando providenciar os preparativos da festa. “Com uma semana de antecedência, é hora de escolher a toalha da mesa, verificar se a quantidade de pratos é suficiente para os convidados ou se a opção será por pratos descartáveis; faltando um ou dois dias, é hora de arrumar espaços na geladeira e no freezer; e no dia da festa, preocupar-se com o papel higiênico disponível no banheiro, não deixar medicamentos à vista e eleger pessoas que cuidem da limpeza da festa”, ressalta.

Instruções sobre a quantidade ideal de bebidas que devem ser providenciadas para uma ceia para um determinado número de pessoas; dicas de manutenção da quantidade de gelo ideal até o final da festa e de como melhorar a circulação dos convidados, assim como a necessidade de disponibilizar cinzeiros no ambiente são alguns toques da profissional. “Oriento a escolha dos tipos de velas, assim como a preparação de mesas temáticas, como a tropical, que remete ao clima quente do Rio de Janeiro nesta época do ano. Como sugestão para tempos de crise, opto pela sugestão do uso de material reciclado, tanto na decoração das mesas, quanto nos arranjos da festa”, ensina Patrícia.

Art-in-Forma | Parceria: Universidade Veiga de Almeida (UVA) e Fnac | Tema: Especial Natal - Arte e Ambientação: Mesas de Natal e Reveillon, Montagem e Organização. Palestrante: Patrícia Gouveia, dia 26 de novembro, às 17h30, no Fórum Fnac Barra, Barra Shopping - Nível Lagoa, Av. das Américas, 4666 - Barra da Tijuca – RJ. | Valor do Investimento: Gratuito | Tempo de Duração: 1h, | Informações: (21) 2574-8888.