Casa Valduga Chardonnay Gran Reserva 2008: o grande branco do Brasil

O aguardado vinho é resultado de blend em carvalho francês e romeno de primeira passagem.

A Casa Valduga apresenta sua mais nova preciosidade: o Chardonnay Gran Reserva, um vinho sofisticado e único que já é considerado o top dos brancos brasileiros.

Elaborado com uvas da safra 2008, o rótulo é resultado de um blend de seis meses em barricas de carvalho francesa e romena de primeira passagem, combinação que conferiu ao vinho maior complexidade e vigor.

“A barrica romena proporciona maior estrutura aromática preservando a fruta, já a francesa, maior complexidade, com notas de tostado, baunilha e chocolate branco”, explica o enólogo João Valduga.

Elegante e com aromas mais finos e complexos, o Casa Valduga Chardonnay Gran Reserva 2008 apresenta coloração amarelo-palha e reflexos esverdeados. No paladar é volumoso e potente, revelando todo o seu vigor e caráter devido ao alto conteúdo natural do álcool equilibrado pela fina acidez.

Harmoniza com massas, carnes brancas, fondues e queijos médios a fortes. Temperatura ideal para consumo: 08º a 10ºC. Graduação alcoólica 14,0ºGL.

Com um complexo enoturístico que inclui restaurantes e pousadas, a Casa Valduga fica no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves (RS), uma das melhores regiões vinícolas do País e elabora vinhos há quatros gerações.| Site: www.casavalduga.com.br