Quinua - alimento rico em nutrientes

Consumo do grão vem crescendo devido aos benefícios a saúde.

Considerado um alimento completo por seu alto valor nutritivo, a Quinua é originária dos Andes e consumida há mais de cinco mil anos. Seu poder em benefício da saúde vem despertando interesse e crescimento de seu cultivo no Brasil.

Trata-se de um alimento rico em proteínas, fibras, carboidratos, mais de vinte tipos de aminoácidos e valor nutricional comparado às proteínas de origem animal (podendo substituir carnes e ovos) com uma vantagem: não possuir gorduras saturadas e ter gorduras de qualidade (poliinsaturadas) que fazem bem a saúde. Além disso não possui glúten (o que permite o consumo por portadores de doença celíaca) e contém altos níveis de potássio e riboflavina, mais ferro do que os outros grãos e vitaminas do complexo B. Ainda contém magnésio, cálcio, zinco, cobre, manganês e ácido fólico, amidos, açúcares, óleo, fibra, minerais e vitaminas.

Por estes inúmeros benefícios, a Quinua é a escolha de vegetarianos, atletas, entre outros, todos também com o objetivo de ter mais qualidade de vida. Pode ser encontrada sob a forma de grãos, flocos e farinha. Escolha o tipo de acordo com a receita prefere preparar.

A Casa de Saron e Empório Roots oferecem a Quinua e seus derivados.

Casa de Saron: A loja nasceu dos mesmos empresários do conceituado Empório Roots com o principal objetivo de satisfazer os clientes com o máximo de comprometimento e eficiência, fornecendo também produtos e serviços de qualidade. Acompanhando o crescimento do mercado, fornecendo produtos saudáveis, com melhor valor nutricional e preços competitivos, a empresa tem uma ampla variedade de produtos integrais, naturais, diet, light e orgânicos, direcionados para uma alimentação natural, saborosa e saudável. www.casadesaron.com.br

Empório Roots: Com o objetivo de transmitir saúde através do consumo de seus produtos, tem como meta oferecer os benefícios de uma alimentação saudável, integral e nutritiva. A empresa trabalha para realizar um antigo sonho de seus sócios e idealizadores, que é resgatar toda a essência e o chame do Empório, proporcionando aos seus clientes e fornecedores retrocederem no tempo, vivendo um comércio criado por inúmeros povos que colonizaram o Brasil. Contam com uma linha farta de itens direcionados para a alimentação natural e integral, sendo todos de origem vegetal, como soja e seus derivados. | www.emporioroots.com.br