Curitiba no Guinness World Records

Chegou de Londres a homologação do Guinness World Records, confirmando que Curitiba entrou no Guinness Book com o Maior Pão do Mundo, feito pelo SIPCEP - Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria no Estado do Paraná em parceria com a Líder Equipamentos para Panificação, Moinhos Anaconda e apoio da ABIP - Associação Brasileira da Indústria de Panificação. Com 1.571,25 kg, o pão gigante foi feito dia 13 de novembro de 2008, na Cerâmica GAI em um forno de 20 metros.

“Para o setor de panificação é uma grande conquista colocarmos Curitiba no Guinness Book, com o Maior Pão do Mundo, esta é uma forma de valorizar a classe e incentivar os empresários a superar desafios. Contamos com a ajuda de empresas e profissionais que acreditaram no projeto e não mediram esforços para atingir esta meta”, relata Joaquim Cancela Gonçalves, presidente do SIPCEP.