Airbus apresenta uso inovador de RFID para catering aéreo

A Airbus comprova mais uma vez que é líder em inovação ao apresentar na CeBIT Expo, em Hannover, soluções inteligentes para serviços de catering usando RFID. Serviços logísticos mais econômicos se tornaram uma vantagem competitiva para as companhias aéreas e empresas de catering. Há três anos a Airbus tem liderado o projeto de pesquisa e tecnologia iC-RFID “Intelligent Catering via RFID”, que visa aumentar a eficiência de todo o processo, desde a empresa de catering até o passageiro.

O sistema RFID (Radio Frequency Identification) permite a identificação, localização e rastreamento automático de objetos por meio de ondas eletromagnéticas. A Airbus e suas parceiras de pesquisa adaptaram essa tecnologia para melhorar a cadeia logística de catering aéreo, etiquetando e monitorando todos os produtos levados e retirados de uma aeronave.

Além disso, a Airbus está propondo meios de melhorar a qualidade do serviço usando a tecnologia RFID para identificar itens do cardápio e transmitir informações sobre a preparação dos alimentos diretamente ao forno. Isso garante que o alimento seja preparado mais rapidamente e que chegue ao passageiro em ótimas condições.