Octávio Café incorpora a centenária Dallis Coffee

Marca do empresário Orestes Quércia pretende se consolidar no segmento de luxo.

A empresa Octávio Café, produtora de cafés especiais em Pedregulho, região da Alta Mogiana, no interior Estado de São Paulo, depois de 10 meses de negociações, adquiriu as operações da quase centenária torrefadora Dallis Coffee de Nova Iorque, uma das principais empresas de comercialização de cafés especiais da costa leste norte-americana. O contrato foi assinado na última quarta-feira pelos empresários Orestes Quércia (Octávio Inc.) e David Dallis. Fundada em 1913, Dallis Coffee é uma referência americana neste segmento. O blend Octávio agora fará parte dos cafés da Dallis Coffee, entre os quais se destacam Dallis House, Gramercy, Sledgehammer e Five Points Expresso.

“Eu tenho muito respeito pelo empresário Orestes Quércia e sua equipe. Estou certo que o legado da minha família será preservado”, afirma David Dallis, que representa a terceira geração no comando da empresa. David Dallis continuará atuante como consultor da companhia.

A empresa Octávio Café além da fazenda e torrefadora em Pedregulho, ampliará seus negócios no Brasil inaugurando ainda este ano sua loja na Avenida Faria Lima, em São Paulo. O objetivo é consolidar o símbolo da marca Octávio Café no mercado de luxo brasileiro.

Segundo Orestes Quércia, presidente da Octávio Café, o trabalho da empresa no Brasil seguirá a linha do que a Dallis Coffee já faz nos EUA e outros 12 países do mundo, fornecendo para restaurantes, butiques de cafés, hotéis e lojas especializadas. Quércia afirma ainda que a empresa pretende se firmar na comercialização de café verde nos EUA.

“Agora poderemos estender ao nosso consumidor a longa tradição da Dallis e a excelência dos seus serviços. Vamos agregar toda a energia e recursos necessários para ampliar os horizontes da reputação construída pela família Dallis, no segmento premium americano”, diz Orestes Quércia. A Octávio Café aposta no crescimento do mercado de café premium brasileiro. Segundo especialistas do setor, o mercado de grãos especiais/gourmets deve passar de 5% para 15% do total das vendas no Brasil nos próximos anos.