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10/04/2009 - 10:30

Monsanto investe em educação alimentar e capacitação de horteiros na região metropolitana de Salvador

Combater a desnutrição infantil e disseminar a cultura de uma dieta nutritiva junto à comunidade. Essa é a proposta do projeto Horta Brasil – realizado pela Monsanto – que promove a criação de hortas e o ensino do manejo dos alimentos em escolas públicas de Camaçari e Dias D´Ávila, região metropolitana de Salvador. Os interessados em saber a função do que ingerimos e em aprender noções de como criar uma horta devem ficar atentos à uma boa oportunidade: no dia 15 de abril será realizado um treinamento na escola Madre Diamantina, em Dias D’Ávila, para cerca de 35 pessoas da comunidade do município. As inscrições devem ser feitas no próprio local ou pelo email: [email protected].

O treinamento será ministrado por Sandra Oliveira, coordenadora do Projeto, com o apoio de um técnico agrícola que ensinará, entre outras coisas, a elaborar um inseticida natural para combater pragas que possam vir a atacar a horta. Serão distribuídos kits com ferramentas e sementes para aqueles que mostrarem interesse em plantar uma horta doméstica – um técnico também irá acompanhar a implantação nas residências.

De acordo com Sandra, a iniciativa beneficia por um lado a escola e os alunos, contemplados com uma horta e seus benefícios, e por outro lado a comunidade, que passa a ter acesso a formas alternativas de se alimentar com qualidade e baixo custo. Uma data será marcada para atender os moradores de Camaçari.

A iniciativa integra um projeto maior da Monsanto, chamando Crianças Saudáveis, Futuro Saudável, com enfoque na saúde e no bem-estar das crianças. | Por: Andréia Vitório

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