Blue Tree Towers participa de FestivalGgastronômico

Restaurante Mozart aposta na mistura da culinária ocidental e oriental para divulgar sua gastronomia.

O restaurante Mozart do hotel Blue Tree Towers São José dos Campos participa pela primeira vez do Festival Gastronômico, que acontece durante todo o mês de abril, com a participação dos melhores restaurantes da cidade.

Durante esse período cada participante oferece dois de seus pratos para ser o seu cartão de visita e fazer parte do catálogo criado especificamente para o evento. O Blue Tree Towers aposta na combinação da culinária ocidental com a oriental para promover a sua gastronomia contemporânea.

Um exemplo desta deliciosa alquimia é o “Salmão Oriental”, que mistura produtos regionais brasileiros como o cará e ingredientes orientais como shimeji (cogumelos frescos). O outro prato “Filé Au Poivre” combina o sabor picante do filé mignon ao molho de pimenta verde à leveza do risoto de cogumelos e brie.

Votação – Ao consumir os pratos que fazem parte do Festival, os clientes recebem um cupom onde podem avaliar o atendimento, a qualidade do prato e o ambiente do estabelecimento e a proposta do festival, que visa incluir São José dos Campos no circuito gastronômico do eixo Rio-São Paulo, além de divulgar as boas opções existentes na cidade.

Mais do que avaliar, o cliente poderá com o mesmo cupom, participar do leilão reverso de uma TV de plasma 42 polegadas, um notebook e uma câmera digital. No final da promoção leva os prêmios quem der o menor lance único em cada item.

Almoço executivo – Além dos pratos participantes do Festival Gastronômico e outras opções à la carte, o restaurante Mozart oferece também de segunda a sexta-feira, das 12h às 15h, um cardápio especial para almoço executivo a R$ 25,00 por pessoa, com direito a buffet de saladas à vontade, prato principal e sobremesa.

Blue Tree Towers São José dos Campos, Avenida Eng. Francisco José Longo, 511 – Jd. São Dimas.Telefone: (12) 2135-0800. Infraestrutura: 140 apartamentos, incluindo suíte presidencial e suítes especiais para núpcias. Todos equipados com televisores LCD e internet banda larga. Business e fitness center, room service 24 horas e lavanderia. Estacionamento com manobrista.v

Área social e de lazer: lobby bar com música ao vivo às terças-feiras a partir do happy hour, sauna úmida e piscina.

Área de eventos: quatro salas de eventos com capacidade para abrigar pequenos e grandes eventos para mais de 600 pessoas. A sala de convenções Haru é a maior com espaço para até 339 pessoas podendo ser dividida em 2 salas para 157 pessoas cada. No mezanino está a sala Natsu para até 234 pessoas e 2 salas Aki para até 38 pessoas cada.

Gastronomia: No restaurante Mozart é oferecido o melhor da gastronomia contemporânea com pratos que misturam receitas tradicionais com toques inovadores. Além do serviço à la carte, o restaurante serve também almoço executivo de segunda a sexta-feira, das 12h às 15h.Localização: O hotel está a dez minutos do aeroporto de São José dos Campos, com fácil acesso às rodovias Presidente Dutra e Tamoios.Site: www.bluetree.com.br | Central de Reservas: 0800-150500 e-mail: [email protected]