Empresas de vinhos do Douro e Porto em prova no Brasil

Curitiba e São Paulo foram as cidades escolhidas para a realização de duas provas do Instituto dos Vinhos do Douro e Porto.

Lisboa - Vão ser 60 as empresas de vinhos do Douro e do Porto que participarão no Brasil na próxima semana em duas provas promovidas pelo IVDP - Instituto dos Vinhos do Douro e Porto. Curitiba e São Paulo foram as cidades escolhidas para a realização destas acções, onde serão apresentados mais de 250 vinhos.

"Considerado um dos mercados estratégicos para os vinhos da Região do Douro, o Brasil tem vindo a registar um crescimento importante nos últimos anos e é um dos poucos países que mantém uma tendência positiva de crescimento, contrariando a quebra verificada no ano anterior", explica o IVDP em comunicado.

Segundo a mesma entidade, as exportações de vinhos do Porto cresceram mais do dobro nos últimos cinco anos, passando de cerca de 588.000 garrafas em 2003 para 1.395.000 garrafas no final do ano passado. Já em relação ao DOC Douro, a evolução no mesmo período é de cerca de 34%, num total de 996.000 garrafas em 2008.

Estas acções vão ter lugar no hotel Pestana em Curitiba (no dia 23), eleito o “Melhor Business Center” do Brasil pelo “Guia 4 Rodas”, e no hotel Unique em São Paulo (no dia 28), considerado um dos hotéis mais arrojados e deslumbrantes em todo o mundo, na sua concepção e arquitectura.

Integradas no programa das acções, estão previstas provas especiais, dirigidas a jornalistas e líderes de opinião. Em São Paulo, uma prova de novidades no mercado dos vinhos do Douro será conduzida pelo especialista Carlos Cabral, sendo a acção de harmonização de Vinho do Porto com sobremesas orientada pelo jornalista José Maria Santana com as criações do Chef Henri Schaëffer, do Le Vin Patisserie.

Na cidade de Curitiba, a prova de Douro tem a condução de Guilherme Rodrigues, responsável pelo painel de provas da Revista Gula.

Ainda no âmbito destas acções, o IVDP marca presença nas duas cidades com a realização de jantares harmonizados com vinhos do Douro e do Porto: em Curitiba, o jantar tem lugar no Restaurante Durski, com um menu da autoria do Chef Junior Durski; em São Paulo, o evento decorre no Restaurante Porto Rubayat.

O Brasil é, actualmente, o 11º mercado mundial de Vinho do Porto em quantidade, com um crescimento superior a 9,8% em 2008, sendo o quarto mercado de comercialização de vinhos do Douro, com um aumento de 2,6% em comparação com o ano anterior. Em 2008, o valor global das exportações para este país de vinhos provenientes da Região Demarcada do Douro atingiu os 6,9 milhões de euros, o que representou um crescimento de 3% em relação a 2007, informou o IVDP.| Portugal Digital.