Monsanto promove o Projeto Cozinha Brasil na RMS

Voltado para melhorar a qualidade alimentar e nutricional da população, reduzindo ainda a quantidade de resíduos jogados no meio ambiente, o Projeto Cozinha Brasil, promovido pela Monsanto em parceria com o Sesi, já tem data marcada para acontecer. Os que querem saber como é possível tirar proveito do valor nutritivo dos alimentos e ainda economizar, têm uma boa oportunidade. É que a iniciativa trata das funções dos alimentos, das normas de higienização, da leitura de rótulos e do planejamento de compras. Outra proposta é, com o apoio de uma nutricionista, ensinar receitas práticas e nutritivas, que podem ser feitas com partes dos alimentos que não costumam ser aproveitadas nas refeições. Entre os dias 05 e 08 de maio a iniciativa ocorrerá na Vila de Abrantes, em Camaçari, na Escola Medida. Já entre os dias 26 e 29 de maio, será a vez dos moradores do bairro Verdes Horizontes receberem o Projeto na escola Virgínia Reis Tude, onde as inscrições gratuitas estão abertas para os interessados. | Andréia Vitório