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29/05/2009 - 09:53

Solae apresenta nova embalagem para produto à base de soja


SolecTM F (lecitina em pó) contém nutrientes essenciais para a saúde humana.

A Solae, empresa líder mundial no desenvolvimento de tecnologia inovadora à base de soja, acaba de lançar uma nova embalagem para sua lecitina em pó de alta qualidade, SolecTM F. A nova embalagem oferece mais praticidade ao consumidor, trazendo informações adicionais sobre a composição do produto.

“Buscamos sempre maneiras de melhorar nossos processos, produtos e apresentações. A nova embalagem de Solec F é um resultado do contínuo processo de aprimoramento que implementamos em nossos negócios”, ressalta Edgard Gascon, Diretor de Lecitina para América Latina da Solae.

Além do novo design, esta versão da embalagem também apresenta código de barras no verso, o que simplificará o processo de estoque e compra tanto para clientes quanto para revendedores.

Solec F é uma lecitina de soja, obtida após a extração do óleo dos flocos de soja. A lecitina tem uma característica emulsificante, ou seja, que combina ingredientes para fazer misturas homogêneas e consistentes. O uso do produto é indicado para pães, salgados, petit-fours e outros pratos prontos. Solec F melhora a textura e o sabor destes alimentos e apresenta importante valor nutricional, contendo nutrientes essenciais para o organismo humano, como a Colina, e os ácidos graxos Ômega 3 e Ômega 6.

A Colina é um nutriente fundamental, reconhecido por sua importância para o desenvolvimento cerebral do feto, e pode melhorar a função de memória. Além disso, sua demanda é alta durante a gestação e a colina tem sido reconhecida entre médicos e cientistas como nutriente essencial para mulheres em gestação, pois tem um importante papel no desenvolvimento do cérebro do feto durante a gravidez.

Solec F é um produto 100% natural, feito à base de soja, e não há restrições para sua utilização.

A Solae é uma empresa formada pela aliança entre as áreas de ingredientes alimentícios da DuPont - DuPont Protein Technologies - e da Bunge.

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