Armazém Italiano oferecerá variedade de pratos refinados

Um cardápio variado, mas apostando em opções especiais e refinadas. Este é o diferencial que o restaurante Armazém Italiano vai oferecer no almoço de Dia dos Namorados, para dar aos casais o destaque que a data merece.

Dentre as opções disponíveis no buffet da casa, os clientes poderão encontrar opções sofisticadas, assinadas pelo chef Pedro Calacans. Os casais poderão montar pratos elaborados, como o Vitelo ao Molho Indiano (acompanhado por purê de batatas baroa, e ao molho preparado com curry e champignon) e também terão à disposição a variada seção de pastas do Armazém e a generosa mesa de antepastos. Destaque também para o setor de carnes e grelhados da casa, que sempre oferece cortes saborosos.

Armazém Italiano, Av. Sete de Setembro, 4750, Batel – Curitiba | Telefone: (41) 3018-1044 | Preço do buffet: R$ 46,90 por quilo.

Receita.: Vitela ao Molho Indiano: 500gr de Vitela | Sal | Pimenta Calabresa | Curry | Uma colher de nata fresca | Vinho Branco seco | Ervas aromáticas | Champignon | Uma Cebola. || Modo de Fazer: Salgar a vitela com sal, pimenta e as ervas aromáticas. Coloque a vitela em uma grelha, e deixe grelhar igualmente dos dois lados. Leve ao forno para assar por 20 minutos.

Molho: Em uma panela refogue a cebola o champignon e o curry, depois coloque a nata e deixe ferver por 5 minutos. | Em uma travessa coloque a vitela e regue com o molho.| Sirva com Purê de Batatas Baroa.