Restaurantes oferecem menu especial no Dia dos Namorados

Para aproveitar um romântico jantar no Dia dos Namorados os restaurantes Opium, do Ipanema Plaza; Cais da Ribeira, do Pestana Rio Atlantica e La Finestra, do Porto Bay Rio Internacional, prepararam cardápios especialmente elaborados para aguçar o paladar dos casais apaixonados e com direito até a sorteio de viagem, para estimular que o clima de romance não acabe.

No Opium, para começar a noite, a casa recomenda camarões empanados à Japonesa sobre salada de amor perfeito ao sauce satay, carpaccio bicolor, shangai din suns ou a novidade da casa, criada pelo chef Takayama especialmente para a data, o tataki de salmão e tomate.

O clima esquenta com os pratos principais temáticos, como o combinado valentines, o fricassê de namorado e camarão com pupunha em infusão de chá de jasmim, folhas de manjericão crocantes acompanhando chow mein ou, ainda, o paillard de mignon recheado de queijo defumado com risoto de maçãs tostadas ao mel de cinco especiarias.

Para fechar a noite, uma homenagem ao casal literário Romeu e Julieta, com o petit gateau de goiabada com sorvete de queijo minas, a delicadeza do sablé aromatizado com tangerina cristalizada, mousse de maracujá e ganache de chocolate, a provocante sorbet de lichia e calda defrutas vermelhas e especiarias ou o tórrido brigadeiro de pimenta oriental, criado especialmente para a noite.

O menu especial de namorados inclui, ainda, uma garrafa de espumante. O preço é R$ 87+ 10% por pessoa. Na noite especial, os casais poderão participar do sorteio de uma hospedagem gratuita, com direito a acompanhante e café da manhã incluído, para um fim-de-semana no Ipanema Plaza.

Já o restaurante Cais da Ribeira, especializado em culinária portuguesa contemporânea, apresenta um menu afrodisíaco para a data. Os pratos, especialmente elaborados pelo chef Renato Vicente, prometem um jantar romântico e ousado.

Para a noite começar bem, o chef sugere couvert de Camarões braseados com abacates marinados ao perfume de gengibe e, em seguida, entradinhas de Ragu de polvo e lagosta com emulsão de ouriço. A pedida para o entremets é um Granité de framboesa e anis. No prato principal, o Filet encrôute, galette de cará e molho especial de foie gras.

Para a sobremesa, nada mais sensual do que uma torta de morango com calda aromática de especiarias. Para finalizar, café e petit fours. O preço do menu é de R$ 130,00 + 10% por pessoa e cada casal será agraciado com uma garrafa de Chandon Brasil Baby (187 ml).

No La Finestra, os casais que jantarem no restaurante serão recepcionados com uma taça de espumante e terão a oportunidade de concorrer a uma viagem à paradisíaca cidade de Búzios, com hospedagem na pousada Porto Bay Glenzhaus. Para o jantar, o chef Marcos Barbosa preparou um delicioso menu que começa com a degustação de duas entradas. Uma entrada fria de Salada exótica de lagostim com castanha de caju ao molho curry e mix de folhas verdes e a entrada quente, composta por creme de abobrinha com chantilly de cassis.

Para o prato principal, as opções são a Costeleta de cordeiro com purê de grão de bico ao molho de tamarindo e nirá; Posta de bacalhau ao forno com azeite de alho doce e batata assada com pasta de azeitona portuguesa ou Risotto de Parma com pêra. Para finalizar, duas saborosas opções de sobremesas: mousse de cupuaçu com calda de amora ou maçã assada com sorvete de açaí. O jantar sai por R$85 + 10% por pessoa.

Opium - Ipanema Plaza Hotel – Rua Farme de Amoedo, 34 – Ipanema. Tel: (21) 3687-2010./ Aberto diariamente: café-da-manhã das 06h30 às 11h – Almoço e jantar das 12h30 à meia-noite. Cartões de créditos: American Express, Dinners, Mastercard e Visa/ Cartões de Débito: Visa Electron, Rede Shop, Maestro. Tkts e Vale-Refeição:. Nenhum. Couvert:. R$9, pães, manteigas e patês. Rolha: R$30. Manobrista: Valet Park: R$10. Lugares:100.| Site: www.ipanemaplaza.com.br. Aberto em 2007.

Cais da Ribeira – Térreo do Pestana Rio Atlantica. Avenida Atlântica, 2964 - Copacabana - Rio de Janeiro - RJ - Reservas: (21) 2548-6332 ou [email protected] - toll free 0800266332 www.pestana.com

La Finestra - Porto Bay Rio Internacional – Av. Atlântica, 1.500 – 5° andar, Copacabana, Rio de Janeiro. Tel. (21) 2546-8000 ou [email protected]. 80 Lugares. Aceitam todos os CC.