Mercado de pescados ganha destaque na Fispal Food Service

A Marcomar realiza fórum sobre tendências e oportunidades para o segmento na alimentação fora do lar em parceria com a Brazil Trade Shows.

A Marcomar - uma das principais importadoras e distribuidoras de pescados do País - realiza o “I Fórum Internacional de Tendências e Oportunidades no Food Service”, durante a Fispal Food Service. A feira acontece de 15 a 18 de junho de 2009, no Expo Center Norte, em São Paulo, e integra a Semana Internacional da Alimentação, por ocasião dos 25 anos da marca Fispal.

O Fórum será no dia 17 de junho, das 13h às 16h30, e contará com as presenças de: Nilson Marques Júnior, diretor superintendente da Marcomar; Enzo Donna, consultor especialista em food service e presidente da ECD Consultoria; Joelmir Beting, renomado jornalista econômico; e Torben Petersen, consultor internacional especialista no mercado mundial de salmão.

A Fispal Food Service é a única feira da América Latina que apresenta produtos e soluções para toda a cadeia produtiva do segmento de alimentação fora do lar. Em 2008, a feira ocupou 35.000 m², contou com 1.394 expositores, 65.470 visitantes e gerou R$ 3 bilhões em negócios.

I Fórum Internacional de Tendências e Oportunidades no Food Service, dia17 de junho, das 13h às 16h30, Expo Center Norte – São Paulo – SP, Rua José Bernardo Pinto, 333 - Vila Guilherme - São Paulo (SP).