KarneKeijo valoriza gastronomia e cultura pernambucana

Terceira edição do projeto Gastronomia & Arte premia principais bares e restaurantes com prato exclusivo, assinado por Francisco Brennand.

O pólo gastronômico de Pernambuco, que já detém o título de terceiro do País e primeiro do Norte/Nordeste, conta com um evento que valoriza a boa mesa e a cultura pernambucana. Em sua 3ª edição, o projeto Gastronomia & Arte premiará os principais bares e restaurantes com um prato exclusivo do escultor e artista plástico Francisco Brennand, o homenageado deste ano. O evento, promovido pelo grupo KarneKeijo, acontece no próximo dia 07 de julho (terça-feira), no restaurante Amadeu, em Boa Viagem.

Ao todo, mais de 80 restaurantes receberão o prato personalizado com o nome de cada estabelecimento e a arte assinada por Brennand: uma relíquia do acervo pessoal do artista, criada na década de 1960. “Os estabelecimentos são homenageados pelo conjunto, pois oferecerem produtos de qualidade, preparados por pessoas de qualidade, e há um toque de arte em tudo isso. Valorizar estes clientes, assim como o trabalho deste grande artista pernambucano, é o objetivo do Gastronomia & Arte”, ressalta o diretor comercial da KarneKeijo Food Service, Gerson Miranda.

Em 2007, na primeira edição do projeto, a artista local homenageada foi Thina Cunha. Já no ano passado, os estabelecimentos receberam um prato exclusivo com arte assinada por Abelardo da Hora. Este ano, as homenagens da KarneKeijo começaram mais cedo: desde o início do mês de junho, ônibus circulam pela capital pernambucana com as logomarcas dos homenageados estampadas em backbus.

Francisco Brennand - Ceramista, escultor, desenhista, pintor, tapeceiro, ilustrador e gravador, Francisco de Paula Coimbra de Almeida Brennand nasceu em dia 11 de junho de 1927, no Recife. Aprendeu a modelar com Abelardo da Hora e, na pintura, foi orientado por nomes como Álvaro Amorim e Murilo La Greca. Em 1971, Francisco Brennand começou a reconstrução da Cerâmica São João da Várzea, fundada pelo seu pai no início do século XX, no bairro histórico da Várzea, e que estava em ruínas. Cercada por remanescentes de Mata Atlântica e próxima às águas do rio Capibaribe, hoje a Oficina Brennand abriga aproximadamente 1.717 esculturas e painéis e cerca de 1.200 pinturas e desenhos.

KarneKeijo – Fundada oficialmente em 27 de novembro de 1978, na cidade de Igarassu, na Região Metropolitana do Recife, a companhia é uma das que mais crescem no país. Hoje, o Grupo KarneKeijo é composto por quatro unidades de negócios: a KarneKeijo Varejo, a KarneKeijo Food Service, a TRU Logística - localizados no Barro, Zona Norte do Recife - e o atacado de auto-serviço DesKontão, localizado na CEASA, no bairro do Curado.

Com 700 funcionários, a KarneKeijo possui uma grande infra-estrutura. São 60 caminhões próprios, além dos 20 terceirizados, que percorrem em média 300 mil quilômetros por mês, realizando 20 mil entregas mensais. Segundo o ranking da Associação Brasileira de Atacadistas e Distribuidores de Produtos Industrializados (Abad), em 2007, o empreendimento conquistou a segunda melhor posição no mercado pernambucano. A companhia movimentou R$ 176 milhões no Estado no segmento.

.[ KarneKeijo, de segunda à sexta, de 8h às 18h, Rodovia BR 101 Sul, 3700, Barro, telefone (81) 2121-8899]