Sabor de inverno no Outback

Com a chegada do inverno, os pratos quentes ganham destaque no cardápio da estação. O Outback Steakhouse oferece, além de seus tradicionais steaks e entradas, opções de sopas, massas e costeletas para elevar a temperatura.

Considerada a sopa favorita dos australianos, a Walkabout Soup - sopa do dia - é uma sugestão de entrada que alterna os sabores cebola e batata, ambas cremosas, que vêm cobertas com um mix de queijos derretidos. O cliente pode optar por uma porção inteira - bowl (por R$ 10,50) ou meia - cup (por R$ 9,50).

Já a Soup n’ Salad (R$ 22,00) traz sopa de batata ou cebola, servida com uma salada - da Casa ou Caesar Salad - e o delicioso e crocante pão dos ranchos australianos, preparado à base de centeio e mel. O cliente também pode trocar a salada pela sopa como acompanhamento de qualquer um dos steaks do restaurante, que também são servidos com pão e outro acompanhamento (arroz pilaf, batatas fritas ou assadas, legumes cozidos ou o garlic mashed potatoes – um saboroso purê de batatas com alho).

Como sugestão de prato principal, vale experimentar as opções de massas: a Pasta Marinara (R$ 30,50), penne ao molho especial de tomate, com tiras de frango grelhadas finamente temperadas com ervas mediterrâneas e orégano; o Chicken Pasta Primavera (R$ 31,00), fettuccine servido com tiras de frango e legumes temperados e refogados ao molho Alfredo e coberto com queijo parmeggiano; ou a Toowoomba Pasta (R$ 31,50), que une camarões e champignons ao fettuccine. Para as crianças, a dica é pedir o MacARoo'N Cheese (14,00), penne feito no creme de leite e queijo fundido. Todas as massas podem ser acompanhadas pela Ceasar Salad ou Salada da Casa.

Mas para quem não abre mão das costeletas e steaks, uma boa pedida é o Ribs on the Barbie (R$ 39,00), costeleta de porco defumada e grelhada, regada ao molho Barbecue ou Billabong, servida com fritas e Cinnamon Apples; ou o The Outback Special (225g por R$ 34,00 ou 325g por R$ 38,00), um sirloin temperado e grelhado, servido com um acompanhamento à escolha: batatas fritas ou assadas, legumes no vapor, arroz Pilaf ou Garlic Mashed Potato.

Em Belo Horizonte, o Outback funciona no Pátio Savassi – Av. do Contorno, 6061 – Loja 148 – Piso L1. Savassi, Belo Horizonte (MG) – www.outback.com.br | Horário de funcionamento:- Segunda à quinta: 12h às 15h e das 18h às 23h | - Sexta-feira: 12h às 15h e 18h à 0h30 | - Sábado: 12h à 0h30 | - Domingo: 12 à 23h. Formas de pagamento: Todos os cartões de crédito e débito (American Express, Diners, Credicard, Visa, Mastercard, Rede Shop, Maestro, Visa Vale, Visa Electron.) e cheques de pessoa física.