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25/04/2007 - 09:42

Ação de responsabilidade social do China In Box

O China in Box de Copacabana – Rio de Janeiro, consegue o equilíbrio ideal entre o negócio de alimentação e a natureza. Sua diretoria trabalha com o foco na alimentação extremamente saudável e a proteção ambiental de forma equilibrada, trazendo soluções praticas para o meio ambiente.

Ação: É reciclado sistematicamente o óleo saturado, entregando-o a uma empresa credenciada pela FEEMA (Fundação Estadual de Engenharia do Meio Ambiente-RJ), é o órgão que regula e fiscaliza tudo relacionado ao tema. O procedimento é o seguinte. É armazenado o óleo saturado que seria jogado no lixo em um galão, é sabido que óleo na rede de esgoto é o pior obstrutor de manilhas e que dificulta muito o tratamento da água, além de poluir muito. De 15 em 15 dias uma empresa recicladora o recolhe. Trata esse óleo saturado que será usado na fabricação de produtos de limpeza: sabão, detergente, etc.. Essa prática já está ficando comum no Rio, até porque a lei proíbe a dispersão de óleo na rede de esgoto público. Todas as embalagens de papelão recebidas com produtos são entregues a cooperativa de papel, situada próximo da loja. O papelão é reciclado e gera ganho para pessoas de baixa renda. O mesmo acontece com as latas de óleo e latinhas de refrigerantes consumidas.

Robinson Shiba fundador do grupo China in Box considera que a preservação do meio ambiente deve ser, para os brasileiros, uma questão de consciência.

Perfil do China in Box - O China In Box foi fundado em 1992 na cidade de São Paulo. A idéia nasceu quando Robinson Shiba fez uma viagem aos Estados Unidos durante seu curso de odontologia. Nesta oportunidade, percebeu que lá existiam muitos restaurantes de comida chinesa com entrega delivery, serviço que não havia no Brasil. A idéia ficou registrada até quando a família Shiba resolveu abrir o primeiro China In Box, pioneiro no sistema delivery de comida oriental no Brasil. Em seguida filiou-se à Associação Brasileira de Franchising, dando início ao sistema de franquias.

O China In Box não se caracteriza como uma rede de restaurantes, pois as franquias dedicam-se prioritariamente ao delivery de pedidos. Uma pequena parte das lojas possui mesas para que os clientes possam degustar no local.

O China In Box tem como prioridade levar até o consumidor refeições balanceadas, de alto padrão de qualidade, com base em receitas da tradicional gastronomia chinesa adaptadas ao paladar brasileiro. Como o nome sugere, a entrega em caixinhas tem como objetivo proporcionar praticidade ao consumidor, uma vez que é só abrir e saborear, em casa, no trabalho, ou em qualquer outro local. Especialmente desenvolvidos para manter a temperatura dos pratos, os boxes podem ser encontrados em duas versões: Padrão (uma opção de prato quente), ou Executivo (o prato quente, acompanhado de meia porção de Yakimeshi - tradicional risoto chinês). | www.chinainbox.com.br

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