3ª Expocadeg - Feira reúne o melhor em gastronomia no Pólo Comercial de Benfica - Cadeg

Nos próximos dias 22, 23 e 24 de setembro no Centro de Abastecimento do Estado da Guanabara acontece a 3ª Expo Cadeg. A feira conta com 42 stands com exposição de produtos voltados para gastronomia, vendidos nas 714 lojas do Pólo Comercial de Benfica. Com entrada gratuita o evento é uma iniciativa do Projeto Pólo Atacadista da cidade do Rio de Janeiro - Sebrae, com a Prefeitura do Rio de Janeiro e o Sindicato de Hotéis, Bares e Restaurantes do Rio de Janeiro (Sind-Rio). Para participar é só realizar o cadastro no site do evento ou na recepção da CADEG.

Durante o evento haverá palestras no auditório da CADEG com sugestão e preparação de pratos, de bebidas e sobremesas aos espectadores. Dia 22, o sommelier Tiago Marques vai dar sugestão de combinações de queijos e vinhos. No segundo dia (23) a chef Taciana Lage ensina como preparar carnes exóticas e seguindo o ciclo de palestra o chef Luís França, consultor da Nestlé, compõe uma sobremesa de chocolate com frutas selecionadas. E no último dia, Paulo Roberto Barbosa promete preparar um petisco único, o petisco CADEG. Todos os preparos e exposições de pratos terão início às 14h30 com cerca de 1 hora de duração e todo o passo-a-passo.

A feira, que já está na sua 3ª edição, vem aumentando em volume de negócios e tamanho a cada ano. Em 2008 o evento contou com 26 stands, em 2009 serão 42. Grandes empresas farão degustação de seus produtos. A Nestlé, as vinícolas Aurora, Salton e Courmayeur, a São Vicente Queijos estarão com stands disponibilizando seus vinhos, queijos e chocolates para degustação.

O site da Cadeg [ www.cadeg.com.br ] será lançado durante o evento.

. [ 3ª Expo Cadeg, de 22 a 24 de setembro, horário da exposição: 12h30 às 17h30 | horário das palestras: 14h30 às 15h3, Rua Capitão Félix, 110 - Benfica - Rio de Janeiro | Telefones: (21) 3890-0202 e 3526-5717 | Inscrições e mais informações no site: www.expocadeg.com.br].