Novo Centro de Inovação irá acelerar as pesquisas para os cereais matinais

Vevey – A Cereal Partners Worldwide (CPW S.A.), uma joint venture entre Nestlé S.A. e General Mills Inc., anunciou hoje a criação de um novo Centro de Inovação, em Orbe (Suíça). O investimento de cerca de CHF 50 milhões enfatiza ainda mais o foco estratégico da Cereal Partners Worldwide em nutrição, saúde e bem-estar, devendo acelerar o desenvolvimento pela empresa de cereais matinais inovadores e nutritivos. A construção do Centro, que teve início em 2009 e cuja finalização está prevista para meados de 2010, caminha conforme programado.

O novo Centro de Inovação da CPW terá um suporte, ainda maior, do conhecimento técnico da General Mills combinado com os 50 anos de experiência em R&D da Nestlé, e também com o know-how de ambos os parceiros em tecnologias de processamento de alimentos. Como parte da rede de R&D global da Cereal Partners Worldwide, o Centro de Inovação CPW trabalhará nas soluções para cereais matinais que tragam benefícios ao consumidor, tais como melhor conteúdo nutricional, frescor, sabor e textura.

Sustentabilidade e baixo impacto ambiental são o foco central desse projeto. Materiais de construção locais e regionais, tais como madeira certificada proveniente de gerenciamento florestal sustentável, estão sendo utilizados, beneficiando Orbe e outras comunidades locais. Após sua finalização, o Centro de Inovação CPW atenderá os requisitos da certificação LEED (Leadership in Energy and Environmental Design®), um conjunto de padrões para construções sustentáveis estipulado pelo U.S. Green Building Council (USGBC).

Atualmente, a Cereal Partners Worldwide é o segundo maior produtor de cereais do mundo, com vendas de CHF 2,8 bilhões em 2008 e cerca de 4.000 funcionários.