Primavera no da Brambini

O restaurateur Umberto Vegetti lançou duas receitas novas para a primavera do seu Da Brambini. São elas o pennette alla mediterranea, penne pequeno com molho de tomate, lagosta, tomatinhos italianos de "collina", azeitonas pretas e alcaparras, por R$ 59,00, pode ser bem harmonizado com um Orvieto Classico – Cardeto, R$ 50,00, e o filetto al camembert con carciofini, filé mignon ao molho de queijo camembert, alcachofrinha italianas, acompanhado de um mix de mini-legumes grelhados, por R$ 54,00, que pode ser degustado com o vinho tinto Chianti Velio, R$80,00.

. [ Da Brambini: Avenida Atlântica, 514 – Leme, Rio de Janeiro. Telefone: (21) 2275-4346. Diariamente das 12h às 24h. Aceita todos os cartões. Manobrista no local. www.dabrambini.com.br].